好吃牛腩版：http://mayday175.pixnet.net/blog/post/33296347
餐厅：尝囍清汤腩
地址：香港北角书局街
中价位，干净
没去过香港以前，我真的不知道什么是好吃的牛腩，
顶多就是软嫩硬咬劲来分，但上次来北角一吃真的会上瘾啊
而且第一次去尝囍是香港朋友带我去吃的，他可是老饕超挑嘴的啊！
不满意的都谢绝二访！还有一间很赞的位在大坑的多国料理下次介绍！（金凤蛋塔也是他
带我去的）
首先在吃牛腩之前我们要来个牛腩大解析，至少要知道是肥是瘦才有个底：
1.坑腩 (有连着软骨的~)：牛味最浓，取自牛胸前的牛仔骨/肋排（short rib）或旁边牛
肋条(Finger meat)部位的的肉。
2.爽腩(脆脆口感) ：又叫“绷纱腩”、“崩沙腩”或“蝴蝶腩”，是牛肚皮的腩位，位
于牛的横膈膜附近，爽腩贵坑腩一半，由于有块薄软胶质，爽软不硬。
3.腩底(皮上组织的意思)：连着坑腩近牛皮下的一块肉，又粗又韧，很难咬。
4.腩角：爽腩和坑腩中间的一块肉，分量极少。四面都有软胶质，非常爽脆。
接下来就让我们来吃一碗好吃的尝囍牛腩吧!
比较推荐的是来吃下午茶套餐，有附饮料而且比较便宜!只是选择就没这么多
不过真大眼睛，还是有招牌清汤牛腩河的阿~
来的时候他都会把葱放在一起，我想是因为有人不吃吧~贴心
第一次朋友带去吃的时候，两个人点了三碗面 、一盘鱼皮、一盘菜
因为朋友说想让我各种部位都试试看!真的超好吃的阿
第二次换我带朋友去，因为时间关系到的时候下午茶时间了，就选吃下午茶餐
当然炸鱼皮是必须的！香脆无法挡,每次到香港必吃的小吃！
地址：香港北角书局街13号地下 (地铁北角站 B1出口)
非常干净的一间店，老板娘也很好!!
中午时间超多人，可以避开中午上班族的放饭时间哦!!下午去有较便宜的下午茶套餐课做
参考哦！