[食记] 喆园粤菜港点 豪华气派不在话下

楼主: aner   2015-03-14 21:56:57
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/270755458
==
餐厅名称:喆园
消费时间:2015年/3月
地址:台北市中山区建国北路一段80号1楼
电话:02-2506-6118
==
这次又要来尝试新餐厅了
某厂商一年一度的聚会 这次选在万没来过的喆园
听说也是大老板们的最爱 一进去我就知道为何厂商喜欢在这宴客了
包厢气派 大又豪华 第一眼就会让人眼睛一亮
门口就有泊车服务 刚好拍到餐厅的服务人员已经在对要进门的客户打招呼了 非常热情

摆盘漂亮 现榨柳橙汁已备妥囉
上桌前 已有一些开胃小菜放在转盘上 大概有4-5道小菜 因为桌子实再太大
所以这个转盘是自动的喔 不用自己去转 它自己会慢慢的转阿转 蛮有趣的
小菜里面 我最喜欢蜜芋头 又甜又蜜 忍不住偷吃了好几块....(蚂蚁症候群上身)
开始上主餐囉 每个人一盅的鸡汤
[淮杞响螺炖鸡汤] 鸡肉是小块小块那种 很嫩 里面也是料多满满阿...
[无相豆腐] 这是放在圆盘上大家共食的菜 是泡菜炒臭豆腐 就臭豆腐来说 它不是太

看看菜名 叫做无相(=臭?)豆腐 蛮有创意的嘛 但泡菜倒是很爽口阿...
[脆皮炸子鸡] 听说是这里的招牌 看起来油油亮亮的
鸡皮很脆 鸡肉很嫩 配上一点点椒塩 果然是名不虚传阿
[蒜容炒苋菜] 清爽健康 蛮清淡 真的算是清炒喔
[原只鲍鱼王子] 主菜的一部分 因为万一直都不太喜欢鱼翅饱鱼类的产品 所以吃不太
出来什么感觉...
[龙皇鲜虾饺 翡翠韭菜饺] 饱满 颜色也好漂亮
[腊味煲仔饭] 万喜欢的菜 尤其是焖一下有锅巴的感觉 但似乎酱色还可以再多一点点

这次很可惜
万今天先行离席 所以剩下菜色 [黄金流沙包] [滋润甜汤] [合时水果] 就跟他们说掰
掰啦
但大致的菜色都有吃到
有人说喆园跟另一家台北很有名的粤菜餐厅吉品算是同门
就菜式来说 两边果然好像 所以对吃了蛮多次吉品的万来说 喆园的菜惊喜度就没有那
么强烈囉
但就环境来说 包厢的豪华度真的比吉品还优 闪亮逼人阿...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com