[食记] 台北 泰板烧~再饱也想吃的精致泰式铁板烧

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2015-03-12 21:53:07
餐厅名称:泰板烧
消费时间:2015年/2月
地址:台北市大安区信义路三段7号2楼
电话:02-2701-7755
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均价位:660~990
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:泰式柠檬鱼 芋香紫米 炙烧和牛小菲力 打抛猪肉饭
网志图文板
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/413573056
这家之前来吃过就留下很好的印象
趁著朋友生日我掏出我的口袋名单再度来访啦
和之前来访相比这次多了许多新菜色
不过价格上感觉也昂贵了些
上桌后服务生还没点餐
服务生就先问我们要薄荷茶(冰)还是香茅茶(热)
这就是这家餐厅提供的”水”是可以无限畅饮的喔
香茅茶喝起来很香有温润的感觉
薄荷茶则是有种漱口水的味道
喝完茶就来是碟青木瓜丝
吃起来有点偏清淡
不过这些都还没进入餐点的范围呢
和铁板烧一样包含了前菜、汤、沙拉、主餐、甜点与饮料
前菜盘上有三样东西
一个是炸虾吃起来很Q弹
鸡翅很香外皮酥脆可惜肉不多
大薄片搭配酸甜酱我觉得是有点肥
泰式香菇鸡肉汤
汤头很清爽
里面的鸡肉是鸡肉丸子呢
咬下后吃的到鸡肉的口感
海鲜玉米浓汤
里面布满了蛋花
还有蟹肉和玉米
不过我们觉得这碗汤应该是忘了加盐巴了
整个就是无味啦
综合水果沙拉
搭配的是优格酱
吃起来是酸甜口感
水果种类很丰富有葡萄、凤梨、木瓜等
承袭之前严选水果的特色
里面的水果都好好吃喔
泰式烤猪肉沙
仅用橄榄油下去调味
带点柠檬和胡椒香味
蔬菜吃起来好清脆
烤猪肉还蛮好吃的
上主餐前我期待已久的打抛猪肉饭终于要来了
打抛猪肉饭分为辣的和不辣两种
我当然是点不辣的
辣的看起来色泽落差更大
不过后劲很强吃久了挺辣的
我完全抵挡不住打抛猪肉饭的诱惑
忍不住吃了两碗饭
虽然好想再吃但实在是饱到不行
炙烧和牛小菲力
菲力分成两个部分处理一个是比较有嚼劲的牛筋部分
这个部分用火烧烤
留下来的牛油作为料理用
一个则是比较有肉质口感的牛肉部分
单吃就很有味道
连不爱吃牛肉的我都讨了好几块来吃
还附了蔬菜卷让我们可以营养均衡
泰式柠檬鱼
在众多主菜中我们挑了许久
但最后挑了道最平凡的柠檬鱼
它的于是一整只的
鱼肉很嫩吃起来酸酸甜甜
是倒挺下饭的料理
泰式奶茶
跟我印象中的泰式奶茶似乎有些不同
喝起来式奶味很重的奶茶
罗望子汁
喝起来是清淡版的酸梅汁
带点微酸的口感
芋香紫米
紫米粥很浓稠
芋头炖煮的很烂
这个我挺爱的
可惜好小一碗
椰丝煎饼
吃起来有点像是薄饼的口感
不过我们吃到的不是现煎的
所以就有点冷掉了
如果能吃到现煎应该会更好
整体来说他家餐点还是蛮好吃的
不过汤品和饮料有点弱掉的感觉
但美味打抛猪肉饭真的是很恐怖
让我又忍不住暴食了
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数***

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