店名：342巷Cafe
营业时间：1130~2130(周日公休)
电话：(02)2749-2915
地址：台北市信义区松山路342巷2号1楼
官网：http://www.342cafe.com.tw/
官方脸书： http://ppt.cc/7w9t
图文完整版：http://df41022.pixnet.net/blog/post/404958727
2015/01/05(一)晚
很多美食、要是没有人推荐，本君大概一辈子也不会找到，今天要介绍的这家342巷Cafe
就是一例
明明位在永春捷运站1分钟以内的路程，但不仔细注意还真容易错过(但是今天看了本君的
文章、下次就别再miss掉囉～)
342巷Cafe才开幕一个多月，网络上评价不多，这次是被朋友找来一起发掘巷弄美食
男女青少(没有老哈哈！)加上宠物(没错！这里可以携带宠物^^)共计将近10人
店里有无线网络与插座，空间不大却相当舒适、走的是温馨悠闲路线
好巧不巧，平常没什么人的342巷Cafe，却在今天刚好有熟客涌入、当场忙翻
除了餐点，342巷Cafe也有在卖衣服，眼前所见到的这几款听说是韩国高档货色
不过本君不是写美妆的，就不多介绍，欲知详情请洽官方脸书：http://ppt.cc/7w9t 或
官网：http://www.342cafe.com.tw/
别的不多说，只强调一个重点：342巷Cafe的主厨可是之前待过明星咖啡的、是西门町鼎
鼎有名的老店啊～
而且还待了九年(天啊～是我半辈子的岁数了=0=)...可想而知他的餐饮经验相当丰富
虽然种类不多、但店家主推的是炖饭，经过店家的介绍、咱们的目光都被黑菌白蘑菇炖饭
吸引，于是一口气点了三份！
而牛排看起来也很不赖，所以一样点三份(你们是专挑高级货色下手就对了吧v=3=~o) 排
餐中的猪排听朋友说也很优，使用按摩过的里肌肉、美味不输胜X殿、杏O猪排呦～
翻过来，这儿也有商业午餐，价格才$120、相当亲民，并且注意到本日的一大亮点——珍
珠奶茶松饼(☆_☆)
店家特别说明，这珍珠奶茶松饼可不是松饼上面放珍珠，而是松饼里面本身就有珍珠！！
！欲知详情请继续看下去......
柠檬鸡柳条$120****
本君一向是不吃炸物的诶～但是342巷的炸物真的好吃！柠檬鸡柳本身淡淡的柠檬香，微
酥微脆的表皮，沾上带点葱味的特调沾酱，涮嘴好味！
另外两样炸物——炸洋葱圈$140****、玛兹拉起司条$150****，虽然没有拍到，却也是一
样优秀
外层壳更厚而酥脆、咬下去的漆哩喀拉脆响在口中迸裂，内层的洋葱起司香气用力往喉咙
里冲，好一个不畅快>\\\<
套餐浓汤&沙拉
如果是排餐就直接附赠套餐，包含浓汤、沙拉与饮品($100以下)，若是炖饭、意大利面则
加价$100也可升级套餐
这浓汤还～蛮奇特的......绿绿的、是出了什么问题吗？No No No！这是主厨特制的“菠菜
浓汤”！上面那是菠菜泥喔～
不过如果有人怕吃菠菜也别担心，因为这菠菜一点菜味也没有，喝起来就如原本香醇的浓
汤，只是增添了美观与营养点头(嗯、好、是)
黑菌白蘑菇炖饭$250*****
这道我们全场拍拍手啦！！！一上桌就有一种很奇妙的香气袭来、摀住鼻子都挡不住
朦朦然、一直说不出那是什么，初以为是松露(真的很像！)，后来由店员讲解才知道那是
黑菌菇(￣▽￣)
除了以以黑菌菇入味，收汁浓密的炖饭还加上简单的四季豆、蕃茄、花椰菜与蘑菇，饭粒
饱满、止不住的一口接一口
藏匿在米心的奶油香气越吃越醇厚、更甭说始终盘在心弦的松露香(坚持要叫他松露XD)，
别看他外观朴素、美味可是一流(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
松露红酒沙朗牛排$580***
牛排现点现做，要等将近一个钟头(炖饭也要将近40分钟)，所以菜单上有特别注明“请在
前两天预订”，或许可以缩短等待时间吧！
刚刚有说，咱们一共点了三份牛排，而且三份的熟度都是不一样的呦～就跟上图写的一样
，五六七分熟我都有试
发现这儿的五分熟比外面的更软、更鲜美、更不费吹灰之力地在我口中融化，不用沾酱撒
盐就很赞啦(当然店家也会附上黑胡椒酱与盐巴)
(后)抹茶欧蕾$120&(前)橙香咖啡$120****
后面那杯是朋友点地～我只喝了前面这杯光听名字就觉得很酷的橙香咖啡(其实是有加奶
的拿铁)～
甜度不高、奶味不重，掌握得恰恰好，带点飘逸的橙味、跟咖啡还颇搭！
上面这打发鲜奶油异常细致，掺入一些糖、尝起来偏甜，拌入咖啡更是加分(蚂蚁人请尖
叫！！！)
珍珠奶茶松饼$250*****
将将将将～本日闪耀之星——珍珠奶茶松饼！！！一份只要$150、下午茶时段(14:00~18:
00)加价$100还可以任选饮料
看到了没看到了没～～～没骗人吧？松饼里面真的藏着珍珠馁！！！
想当初、本君第一次吃到松饼里面有麻糬、也是惊讶的说不出话来
这次竟然有布溜布溜的珍珠在里头......Oh~My~God~要叫破喉咙了吧>口<
别忘了这款可是珍珠“奶茶”松饼，原来旁边这不是冰淇淋、而是342巷Cafe特制的“奶
茶卡士达”(●酌陛됩 ”
卡士达相当稠、奶香之外还透出清新的伯爵茶香，当热呼呼的“珍珠”松饼尬上冰凉凉的
“奶茶”卡士达......没错～正港台湾味就此诞生！
而且卡士达给这么多，随便吃随便爆浆！像这样兼具创意、美味又平价的珍珠奶茶松饼，
全台北找不到第二家了吧
之前本君说过，台北最好吃的美式格子松饼是小南门站附近、北义极品的抹茶红豆松饼(h
ttp://ppt.cc/Ccyo)
台中最赞的是后火车站附近的咖啡钻松饼(http://ppt.cc/PhCO)，现在，我要再加上一笔
目前吃过最有创意的、是永春站附近、342巷Cafe的珍珠奶茶松饼Y(^_^)Y
(以上的内容大多是来自本君的主观感受、朋友的意见分享、或是上网查到的资料，如果
和各位大大的心得、见解不一样，还请见谅，并欢迎批评与指教^^)
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