2015年3月
不爱吃甜食也会爱上~
从日本原宿来的"杏桃松饼屋"
从一开幕就有许多人慕名而来,
日本甜点是出了名的精致美味,
所以因为大受欢迎而从台北延伸四处拓展业务,
没想到无论到哪,人龙都不曾间断。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/413526445
(无音乐。有图真相网志好读版)
第一次来到“大江购物中心”,
虽然老早就听闻杏桃到这里大展拳脚,
不过迟迟没机会来,
这次临时起意,担心没有座位就来碰碰运气,
没想要因为时间比较晚了,
所以等了一会就幸运的被安排入座。
(照片是我要离开时拍的,当时已经接近打烊时间)
杏桃虽然是以甜点著称,
不过还是有提供咸松饼以及咸食的餐点,
让不想吃甜食的人也有多点选择。
另外也不定时有各家店限定的商品,
完全独家到必须亲自莅临,其他店吃不到。
因为当天还没有吃晚餐,
所以打算先吃个主餐,
随餐附上的面包直接就上了松饼,
松饼本身带着蛋香,微微淡淡的甜味,
搭配上咸味奶油,有着不同层次又没违和感。
新鲜生菜配日式和风酱,
微酸的酱汁十分开胃顺口,
沾附着生菜非常清新爽口。
送上主餐时会一并送上浓汤和配菜,
浓汤和配菜是每份主食都提供一样的,
至于每天会不会有变化,可能要等我下次去才有办法回答。
"焗鸡排咖哩铁锅饭"
鸡肉用的是鸡腿的部分,
肉质有弹性,
饭的部分有浓浓黄姜和香料味,
焗烤部分就很一般,不难想像口感。
"明太子鲑鱼欧姆饭"
鲑鱼煎的香香的,
不干柴保有油脂,
欧姆蛋还吃的到半熟的嫩嫩口感,
明太子咸香够味,
尝起来很下饭。
主餐附上160元的饮料(超过价位可补差额)
冬季特别推出的"经典可可拿铁"
不会过甜的可可带着牛奶香,
浓纯却不腻口。
本来吃完整个套餐已经饱到喉咙,
但想说来到杏桃不尝尝甜点实在说不过去,
(就像吃大肠面线不要大肠,咖哩饭不加咖哩一样莫名)
这次特地选了‘台湾限定’的"HONOLULU熔岩松饼"
厚烧松饼有着蛋奶香,
蓬松却不至于没内容没存在感,
扎实且松软绵密,
淋上香浓的北海道鲜奶油,甜而不腻,
最后洒上增加精彩度及香度的夏威夷果仁,
鲜奶油浓郁却不会让人吃到最后有甜腻负担感,
整体表现非常极致完美,
一扫先前饱腹感,
转换一下竟然一不小心又吃下大半个。
第一次来杏桃就留下好印象,
不过果然店如其名,
都表明是松饼屋,
来杏桃真的只要尽情品尝甜点和招牌松饼部分就好,
面饭类主食真的极为普通,
一般到真的只能轻描淡写,
下次有机会想吃个松饼,杏桃一定会是个不错的选择。
杏桃松饼屋(大江店)
电话:(03)468-0333
地址:桃园县中坜市中园路二段501号4楼
杏桃松饼屋(忠孝店)
电话:(02)2771-2977
地址:台北市忠孝东路四段216巷19弄16号
杏桃松饼屋(阪急店)
电话:(02)2722-0179
地址:台北市忠孝东路五段8号1楼(统一阪急百货)
杏桃松饼屋(南港店)
电话:(02)2652-9220
地址:台北市忠孝东路七段369号2楼
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