Fw: [食记] [苗栗] 九华山古早面 推什锦面 辣椒小鱼

楼主: pure816 (玫玫)   2015-03-10 00:00:10
※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1K_SDgxJ ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗] 九华山古早面 推什锦面 辣椒小鱼
时间: Mon Mar 9 23:59:31 2015
[苗栗] 九华山古早面(张妈妈面店)~推澎湃什锦面、辣椒小鱼
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42079330
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消费时间:2015/02
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  提到新竹城隍庙,无论你是否认同那些是美食,但至少那是小吃聚集地无误。
  但问苗栗城隍庙在哪,可能有人根本没注意到吧!
  这次是在逛南苗市场,不小心从某个巷口转过来的。
  不过并未进城隍庙,而是被庙前广场下方的面店吸引住目光。
  广场下方好像有三家面摊与一家杂货店。
  从这路口直接看得到的是九华山古早面与阿兰姐客家小吃舖。
  好像有听说过这家九华山古早面,既然不期而遇,那就来试试呗!
  但可惜刚刚吃过不爱的肉圆馄饨,到这里无法多吃,就只能点碗什锦面,XD。
  从面摊的正面看过去,产品写了三排但无价位。
  但其实摊头后方,就挂着明确的价目表。
  连原本以为只有在寥寥几桌上的市售调味料,但其实在摊头后方有一专区摆放
辣椒酱油与辣椒菜圃小鱼啊!
  由于是点餐后,先发现有诱人的辣椒,才又发现有价目表。
  所以也没很认真看什锦面的价位。
  当吃完超澎湃的什锦面后,付钱时才又被只要一个铜板的价位可惊呆了。
  料有三四只大虾仁、一大把肉丝、一堆蛤蜊,还有粉肠、莴苣、小白菜。
  由于碗很大,一开始在上层的料并没有一一呈现,就没特别拍整碗料的照片。
  我吃过料最多的什锦面是台中的久流小吃店。
  它的碗比这里的小些,不过料更多,所以吃什锦面必须先把料或面捞至
另一个碗来吃。
  这里虽不用,但配料也超多的,而且只要50元就好。
  面可以依喜好选黄面或白面,我选的是后者。
  虽然因为耽搁了一段时间,面吃起偏软些,但不会软到糊掉,还不错吃。
  而虾仁Q弹、蛤蜊鲜、肉美味,汤头也不赖。
  光单纯吃这碗什锦面,就已经很赞了。
  但加上辣椒菜圃小鱼,又多了香辣、脆口、咸香的风味。
  真的很推这九华山古早面啦!
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苗栗县苗栗市南苗市场内 城隍庙广场下方 
04:00~12:30(很多料11点多就会卖完喔!)

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