餐厅名称：温德德式烘焙餐馆
消费时间：2015年/3月
住址：台北市内湖区瑞光路513巷22弄11号
电话：02-8751-3708
营业时间：平日 11:30~21:00 假日9:00~21:00
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：猪脚 薄饼
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/269305141
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烟燻鲑鱼德式薄饼
今天要介绍的这家德式餐厅安蹄已经来过好多次了，
"温德德式烘焙餐馆"，位于内湖瑞光路比较靠近捷运西湖站，
之前来都没有好好照相，所以好难介绍。
Finally，这次来吃饭，点的餐有好好拍下来给大家，
点的也都是每次都会点的餐点。
第一次认识温德，是因为朋友介绍这家的猪脚很好吃，
后来发现薄饼也很好吃，德式香肠也是美味，
因此后来就蛮常来这用餐了。
温德就是老板的名字，来自德国，
记得之前新闻爆天然与非天然香精面包时，
常常在电视上看到老板。
采自助式，要喝水、拿餐具都在旁边餐台，
吃完也要自己回收，所以不收服务费。
还跟FoodPanda合作，有外送服务。
温德内湖店空间挺大的，座位间距也大，
不会有太拥挤的感觉。
前面甜点柜也有好多看起来不错的蛋糕。
很喜欢他们家的薄饼，除了咸的口味，很特别的还有甜的，
只是晚餐时间没提供。
烟燻鲑鱼德式薄饼 NT.530
每次都会点的！
非常薄脆饼皮加上咸味刚好的烟燻鲑鱼，
用酸奶油、黑橄榄与洋葱调味，
个人觉得很好吃，烟燻味道不会太重，饼皮好好吃呀！
而且都会跟服务人员多要番茄酱，加了更好吃。
传统德国烤猪脚 NT.675
很幸运的这次来用晚餐没预定还有猪脚可吃，
通常都要预定。
第一次吃的时候会觉得皮有点cow北的硬，
但是后来才发现是脆，不是硬！
而且搭配酸菜跟马铃薯泥好好吃呀！
酸菜的酸味很温和，马铃薯泥绵密，底部的酱料还带点黄芥末的味道，
一起搭配起来解了猪脚的油腻。
猪绞肉的部分很大块，看起来会觉得好像很难咬，
但是很惊讶的肉质带点Q度，并不会咬不动，
反而觉得口感刚刚好，大推！
草莓塔 NT.90
因为是草莓季，所以推出好多草莓商品。
老实说，这个草莓塔吃起来普普，
草莓部分好吃，但是塔皮与中间的馅料部分，
味道不到位，味道很淡，不推！
草莓乳酪 NT.85
乳酪比塔好吃多了，上头草莓部分像是胶状的果冻，
里头乳酪虽然不是非常浓郁那种，但是香草味道很香，
搭配上头酸甜草莓，喜欢捏！
总之，温德的餐点真的都挺不错的，不太容易踩到雷，
而且服务与用餐环境都很好，只是有点太早打烊了！
安蹄感想：香肠也好吃只是这次没点。
Address:台北市内湖区瑞光路513巷22弄11号
Tel:02-8751-3708