[食记] 大阪 牛角 ● 道顿堀烧肉吃到饱

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2015-02-28 12:00:06
店家名称:牛角 (道顿堀店)
消费日期:2014年11月
地址:大阪市中央区道顿堀1-6-10
(地下铁御堂筋线难波站14号出口步行5分钟)
电话:050-5798-1146
营业时间:17:00-凌晨5:00 ( 4:00 最后点餐)
无公休,部分时段有会讲中文的店员
【图文网志】:http://ppt.cc/bm6Y
出国就该放轻松,好好吃、好好玩
住在 Hotel Villa Fontaine (← 点我看网志),出门转个弯就是心斋桥
就连走到道顿堀也只要短短5分钟
这晚我们选择了位于道顿堀的“牛角”烧肉大快朵颐一番
小小一栋透天建筑,整栋都是“牛角”烧肉的座位
门口放的看板还以中文标示:
日本最有名的烤肉连锁店
如果没到牛角吃烧肉的话,就不能说有去过日本!
好大的口气啊!!!
虽已是晚上10点多,我们还是等了约莫20分钟才入座
可见它的高人气还真不是自己臭盖的
(话说,那电梯真是小到爆炸,4个女生塞进去就几乎满了)
(电梯下楼时,从里头走出来的8个日本人到底是怎么塞的啦 )
MENU
烧肉放题 ● 70品 日币2980元(未税)
“牛角”烧肉放题(意指吃到饱)有三种价位可供选择
主要是依据可点品项涵盖70、90及100种作区分 (主要差别在肉品等级)
因为整桌子都是女生,感觉也吃不了多少
所以我们选择了“70品”+“软性饮料放题”
(无酒精类,可点碳酸汽水、茶品、果汁等)
虽点了最初阶的“70品”,但已经感觉很够吃勒!
当晚每人花费为 日币3628元,合台币约 1000 出头
(有中文版菜单,但字体小到一个爆炸... )
烤炉
使用电子炉,非炭火式,且炉边一圈就是抽风设施,油烟较少
但油脂滴下去时,火会一下子冒超旺,手要小心
一不留神,手毛就跟妳说再见啦
因为是吃到饱,店里该时段又刚好有中国店员
肆无忌惮的点了一大堆肉~ 肉~ 肉~ 嗑个过瘾
鲜嫩的、好吃的,就记起来,第二轮再点上一回
(忙到一直烤一直夹、一直夹一直烤)
(没拍到什么照片,重点是我也记不得他们谁是谁 )
薄片型的记得放在烤盘烤到另一面冒出血水、肉微白后翻面
再烤个10-15秒,洒海盐、夹起、放入口中,烫!! (要吹一下啦 )
但就是让人觉得翻过来、倒过去的好吃啦!
(看火侯,不要傻傻的火很小,叫你烤10秒还真的10秒没熟就夹起来吃蛤)
厚片或条状的,丢旁边些,确实烤到熟透再夹起来吃
这种沾些店家的烧烤酱,美味!
偶尔也会点到没那么中意的肉品,但还好一盘都小小份
大家分一分,一人一片就啃掉了,接下来别再点就好
要特别介绍这道“起司鸡肉” (自己随便乱取名 )
将 cheese 放到烤盘上加热至起司融化
鸡肉烤好后再夹入沾上那么一口
牵丝乳酪美味整个帮鸡肉大加分了呀!赞!
蒜蓉 ● 烧烤酱 ● 柠檬汁
生菜
生蛋拌饭
看起来小小一碗,貌似平凡
但想不到简单的海苔配盐葱,加上生蛋拌一拌却是一整个好吃耶!
光是它我就吃了两碗,一整个发现自己的食量没有极限
味噌拌饭
辣豆腐
盐葱豆腐
奶油地瓜
甜点 ● 冰淇淋泡芙
苹果汁
可乐
可尔必思
日本行难得有狂吃猛嗑拼命塞的时刻
(通常都吃个定食或拉面就饱了,再不然就是随便吃些小东西)
大伙儿在“牛角”这站通通吃到翻肚,回到饭店都躺着不想起来啦
但毕竟是在日本,烧肉吃到饱的价格还是比在台湾高
不过也是难得的体验囉!
下一个希望是啃螃蟹吃到饱!期待下一趟旅程!

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