[食记] 台北松山 Monsieur L Restaurant L先生义法餐厅

楼主: Raggie (Life is...)   2015-02-28 02:01:08
餐厅名称:L先生义法餐厅Monsieur L Restaurant
消费时间:2015年/2月
图文网志版:http://raggiehao.pixnet.net/blog/post/42030499
在寻找公司附近的民生社区美食的时候曾经看到网友介绍过这家餐厅,但因为实在不是一
般上班族午餐的价格,所以就没有特别去确认餐厅的位置。
某天中午小老板邀约一起跟朋友吃饭,走到门口发现是约这家餐厅整个大喜,我真是好有
口福呀~~想吃的都可以吃到~~颗颗
餐厅其实很好找,民生东路四段131巷是条大巷子,转进巷子就可以看到可爱的红墙小院
子。
整个餐厅的光线、空间让人感觉很舒服,浪漫又优雅,原谅我没有拍餐厅环境的习惯,可
以参考其他部落格,或直接去感受。
Monsieur是法文“先生”的意思,桌上餐巾也折成绅士的领口状,呼应店名真可爱。
周一到周五提供商业午餐,套餐价是NT$660~1080不等,相较单点或晚餐颇为划算。
商业午餐包含 (前菜或汤品二选一) +主餐+甜点+饮品 (3道)
加价NT$150 即可享用前菜+汤品+主餐+甜点+饮品 (4道)
面包(可续)
提供两种热呼呼的面包,表皮微脆,里面松软,沾著油醋酱真好吃。三人一致决议叫了
第二篮。
三个人各自点了自己的套餐,每样看起来都好好吃呀~~!! 从前菜开始介绍!!
Garden Beetroot Salad + Pecorino Tuile + Tangerine Puree
庄园甜菜根沙拉 + 佩克利诺乳酪脆饼 + 蜜柑橘果酱
这道菜我没吃,但是摆盘好漂亮呀,朋友表示味道不错。
这个沙拉不在菜单上面,应该是小老板有一些不吃的东西,请餐厅帮他另外做的,姑且称
他为客制田园沙拉吧。:pp
Baby Squid + Salami + Anchovy Chick Pea Puree
清脆小卷 + 萨拉米腊肠 + 鳀鱼风味鸡豆泥
这是我点的,一上桌就获得大家赞赏的眼神。
粉粉的小卷看起来就是熟度刚好的样子,配上鸡豆泥怎么会这么搭呀~~!! 从前菜就开始
让人意犹未尽...
Chestnut Tortellini + Pan Fried Quail + Brown Butter + Fontal Cheese Sauce
皇冠栗子饺 + 嫩煎鹌鹑 + 焦化奶油起司酱汁 NT$680
这个我也没有吃,不过那个嫩煎鹌鹑的色泽看起来真是很迷人呀。朋友表示,主菜也很好
吃。
Penne all’Arrabbiata + Braised Octopus + Seared Red Shrimp
辣味蕃茄笔管面 + 温炖章鱼 + 炙烧鲜虾 NT$660
这是小老板点的,我有吃到。
我本来就爱吃笔管面,这笔管面是我喜欢的弹牙感;酱汁微微辣,不水也不干,收得刚刚
好巴在面体上,是迷人的番茄酱汁。
章鱼和鲜虾本身就很好吃,整体滋味相当不错。
Tomahawk Pork Chop + Grilled French Bean + Apple Butter Sauce
经典战斧猪排 + 碳烤荚碗豆 + 苹果奶油酱汁 NT$880
各位观众,这就是我之前有在FB预告过的猪排,直到写部落格的这个moment,边写都会边
流口水。
其实pork chop不是我平常会点的菜,一来是之前吃过的经验都不怎么好(太干柴或有腥味
),二来总觉得猪排这种东西太普通,在贵贵的西餐厅点这个好像很浪费钱。
这天不知为什么,看着菜单就觉得战斧猪排应该要很好吃的样子,所以就给他点下去了
!!
首先,这个摆盘相当有气势。然后,这猪排超乎想像得好吃~~!!
肉质好,肉的熟度非常的适中,这么大块肉,没有一口吃起来是干柴的。不是松阪猪,但
吃起来有点近似松阪猪那种软Q弹牙的口感。
配上苹果奶油酱汁,酸甜酸甜的,完全让人停不下来,吃完还想再吃一块呀~~!! (旁边的
小巧薯泥也好吃呀!!)
Rum Sabayon + Peanut Butter Cookie + Milk Ice Cream
兰姆酒沙巴雍 + 花生脆酥 + 牛奶冰淇淋
这个东西没吃过,所以我就点来吃了。
回家google了一下,Sabayon是意大利甜点(Zabaglione),就是照片下方稠稠的那两团东
西,汤匙形状是冰淇淋,下面有花生脆酥和杏仁脆饼。
ㄟ~很好吃耶,松露玫瑰形容挺贴切,就是比较清淡带点酒味的卡士达酱(custard),配着
冰淇淋,还有脆脆的花生、杏仁饼干一起吃,多重口感和香气,好令人满足呀~~(大心转
圈)
Caramel Apple Tart + Mille-feuille + Calvados Ice Cream
焦糖苹果塔 + 千层酥 + 苹果白兰地冰淇淋
其他两个人都点苹果塔,挖了一口来吃,同样也是让人喜欢的甜点呀,怎么可以每一样都
好吃,真的是太犯规了啦!!
大家可能想说,有没有这么夸张,哪有可能每一道菜都好吃成这样?
嗯~阿真的就是每一道菜都好吃呀~!! 同行两个人都是挑嘴的人,但是我们对于这家餐厅
从环境、服务道餐点都很满意呀。
重点是价格很实惠,这样品质的餐点午餐只要不到一千块,真的很推荐呀!!
店家会定期变换菜单。我下次肯定还要再去吃一次猪排 (这么招牌不会被换掉吧!?),然
后也再试试其他的菜。
吃了会让人开心的餐厅不好找,希望他要好好维持良好品质,永续经营下去呀!
L先生义法餐厅 Monsieur L Restaurant
地址: 台北市民生东路四段131巷21号
电话: 02-8770-5505
营业时间: 11:30~14:30; 18:00~22:00
官方网站: http://www.monsieur-l.com.tw/#
作者: logen (前しか向かねえ)   2015-02-28 21:42:00
依直觉得这间很棒 就是少了点星味的吹捧..

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