[食记] 新店区公所站 云上咖啡 甜点咖啡CP质高

楼主: cookiesister (罗小乐)   2015-02-27 23:58:59
餐厅名称:云上咖啡
消费时间:2015年/2月
地址:新北市新店区光明街250号231号
网志图文好读版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/411662242
店家:云上咖啡(营业:11:00-20:00 周一店休)
地址:新北市新店区光明街250号231号(电话:02-2917-6130)
新店区公所站是往新店安康、玫瑰中国城上去的大转运站,
所以我们要出来搭车时,总是容易经过这里~
这间店距离新店区公所站不远,正确一点来说,
他是在槟榔路站,光明街一条美食区的一间咖啡店
踏进这间店,柜台人员会出来迎接引领入位,
再尚未找到位置之前,看见大家桌上都有笔记型电脑,
许多人都在这里享用插座(每次20元)、wifi优闲度过一个下午
空间明亮宽敞,约莫一间店可以容纳30人左右而已
假日有用餐限时,三小时^__^
这间店贩售的商品,以甜点、下午茶、松饼、咖啡、茶品为主,
(甜点要去外面看甜点柜,以当场贩售为主:
覆盆子、布朗尼、苹果派、司康、提拉米苏、
黄金柳橙、蓝莓起司、马卡龙等)
早午餐、三明治、贝果、厚片土司、面包、浓汤、千层面套餐,
这些选项就只有单一一种,
整体来说都是以轻食系为主,很适合女孩儿来约会
每人低消是70元,不收取服务费。详细可点连结:云上咖啡菜单
新鲜柠檬汁(90元)
身体不适的情况下,来喝个柠檬汁最好了!
阿饼点的柠檬汁里面有一片柠檬片,甜度都调整好的,
糖水是店家自己调的,并不是用果糖
如果不喜欢太甜,可以跟店家提醒少甜,
就阿饼喝起来的感觉,柠檬汁摇泡很细致,喝起来顺口,
几乎喝到尾巴都还有一点咸咸的快感,好像是咸柠檬一样的好滋味,
一开始简单的柠檬汁就有好印象
鲔鱼沙拉松饼(120元)
主食我们点的是鲔鱼松饼,松饼是水滴状,共有八片左右,
另外有一盆鲔鱼沙拉,另外有枫糖搭配
整份的份量足够,单吃沙拉也算多,一份120元的价钱并不会太贵
阿饼满喜欢这种水滴型的松饼,因为份量一个人拿取一个刚刚好,好入口
店家有特别说,他们的松饼不是采取市面上的松饼粉制作,
面糊和糖度都有自己调过,所以不用害怕太甜而有滋味
上面还铺了一些白白的糖粉,让本身没有太多甜味的松饼增加一些风味
所有餐点尚未上来之前,他会给予我们分食盘,相当贴心
热热的鲔鱼沙拉松饼,散发著香气,两个水滴组合起来就是一个爱心,
摆放在盘中,组合起来好像又是一个专属的甜点,实在是也满幸福的
沙拉给的份量别看它装在旁边一个小碗的份量,其实是相当足够的!
每一个松饼都可以吃到满满的鲔鱼沙拉,
就算不小心吃完,也可以换一换甜一点的滋味,
旁边的枫糖也都不会让你干吃松饼而已
整体给的份量都是实实在在的
阿饼很喜欢吃他这个鲔鱼沙拉的调味,
许多鲔鱼沙拉不是吃起来美奶滋太过甜腻,就是水水湿湿太过强调鲔鱼味
这一款倒是不会!!味道刚好:)
里面可以吃到辛香料、黑胡椒还有洋葱的鲜甜,美奶滋少量,却占有融合的滋味
重点是里面还有小小的洋菇,让口味更多元一些,
一口搭配松饼一起吃~~好好吃耶~~
本来弟弟妹妹都是吃饱的,结果一下整个松饼就吃光光了
另外枫糖的部分,阿饼就没有试了(咸甜鲔鱼沙拉着实优秀,占走了我的味)
倒是弟弟吃完表示,味道OK,但甜的细腻度没有沙拉来的特别
他们的松饼味道不会过甜前面就有提到!
口感的部分,不是外脆内软的那种,
整体口感都差不多是一致Q的那种,说不上很特别
但就是一起吃很好吃:P
巧克力布朗尼(单点90元。下午茶套餐+90元饮品=150元)
另外一个我们点选的是巧可力布朗尼,
要点甜点的时候,妹妹就兴致高昂得看了一下甜点柜,
他们会经过摆盘,加工才送上桌!
不只是布朗尼,上面还另外给了一球香草冰淇淋,
另外点缀鲜奶油,这让我有些惊讶
本来没有预期会有冰淇淋的,毕竟一个九十元的甜点,
有太多店家都是直接给你布朗尼@@
外加上美丽的盘子,一边准备融化的冰淇淋,让人食指大动
他们的巧克力布朗尼是有再进去烤过的!
所以蛋糕体本身有热度,遇上冰淇淋的融化,形成漂流河的画面,甚是美丽
仔细看,其实这布朗尼的巧克力浆应该是后面才淋上的,因为切开没有全部的爆浆感
而里面还藏了不少榛果类以增加口感
这巧克力布朗尼,外酥内软,外热内松
搭配着巧克力酱、香草冰淇淋、奶油以及榛果一起食用
味道还真得很好!!吃起来甜度也不会太甜,还略带有巧克力的苦味,吃起来好幸福
以一块九十元的蛋糕来说,处理的扎实而精致,CP质高
维也纳咖啡(80元)
这维也纳咖啡,云上咖啡只处理冰的!
一杯要价80元的咖啡,喝起来简单而纯粹,风味层次多,价钱真是吓坏了的便宜
维也纳咖啡本就有一点像是摩卡,
上面加满了鲜奶油,但他不似其他维雅纳咖啡加入巧克力酱这些,
而是洒上一些巧克力粉,并放入咖啡豆
所以调味会更显咖啡的滋味,而降低掉巧克力的甜度!
层次是从下而上慢慢喝出来的,咖啡的风味下方由浓至浅,到最上层略带有温和的甜,
要记得再咬下清晰的咖啡豆,味道更好!
当然,如果喜欢甜度的,另外也有配上糖浆随你调整浓度就是:)
法式拿铁-玫瑰(110元)
最后来的拿铁是玫瑰拿铁,画面柔和而美丽,
点的法式调味拿铁,玫瑰版本,上面就洒上了玫瑰花瓣:)
其实本来很害怕喝下去的味道会有一些香精感,
不过喝起来倒是气味非常淡,淡淡的玫瑰清香,
主体融合了咖啡和奶,味道越喝越棒!!!
建议这不要去冰,喝起来会更过瘾,都淡淡轻轻雅雅的味道...
获得我们本日最高票^__^
杏仁手工饼干(招待)
最后店家在送上玫瑰拿铁的时候,又招待我们这一桌三片小饼干吃
手工饼干不会甜腻,杏仁的味道也不会锁喉的抢走饼干应有的奶甜感,挺好吃的!
搭配咖啡饮品吃起来不错,也谢谢店家的招待阿!!
(这样的方法,会让我下次有兴趣点点手工饼干带回去当零食了:P)
整体来说:
以甜点、下午茶以及咖啡的口味和价位来说,
我们三人吃上这些美味的甜食,比起星巴克还要便宜!质感也更高!
咖啡、饮品、甜点、松饼,每一个我们点的都没有失望,都有基本分数以上
外加上有wifi和插座提供,让人能在这里想有舒适的空间,
这下我终于有能招待姊妹滔来我们家时,有个可以吃点小东西的地方了

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