※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1Kxnpxa8 ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 初日咖啡 日式早午餐
时间: Thu Feb 26 21:17:43 2015
图文blog版本 2015.02
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初めて初日咖啡
地址：高雄市左营区曾子路147号
营业时间：09:00~18:00
平日 预约电话：0908-116596 店家FB
第一次去时已经九点半，店员跟我说要等待一个半小时才能进去用餐，
结果后来半小时就打电话给我了XD 所以也没有想像的等那么久。
这次特别早起，开店前到达，八点半外头就有客人，真不亏是热门的店家，
到达就先拿号码牌等开店入座，
顺便在外头拍一拍高雄的蓝天，晒晒早上的日光，好舒服的空气。
店家使用大盆造景的植物，木制门面与低调的黑色外墙，
让整个店从外面看起来就好有质感。
虽然名为“咖啡店”，里面不太适合久坐，
我看很多人也都吃完餐点聊各天就离开，也是因为这样翻桌率很高。
假日为现场候位，用餐限制两小时，八点可以开始抽号码牌，
我看很多人都八点半就准时来等，很勤劳XD
店家带位，由于是第二组，很幸运地拍到还没有满座的情况。满座也不至于太拥挤，
餐点很多会塞满整个桌子。
我们坐第一个位置，旁边还有摆设一些壶和茶器，边边的座位舖有竹蓆，
一整个就让人很舒适的可以依靠着，
虽没有什么变化，因为一整排都一样的模样，不过还是蛮有日式风情。
里面的座位又让人更放松，并且有大桌可以聚餐，一整个无障碍空间，
很多爸妈都直接推车进来，灯与桌子都非常的有设计感，
后面的柜子放著店家精选的书籍，真的不是乱放而是经过挑选的，
关于日本旅行的书籍很多，我想会喜欢“初日”早午餐的人，
应该有一半也喜欢旅日的题材吧。
客人陆陆续续的入座，我们也开始准备点餐。
店家会附上一本详细的“目录”，大概简介一下餐点，
并且有白色的点菜单，到柜台去点餐，用完餐再结帐即可。
初日的品项很多样化，日式早午餐、喜欢面包的洋食餐点也可以选择。
提供咖啡、茶，下午还有甜食，
真希望可以开晚一点，目前只有供餐到17:00，
实在是很惋惜，假日太吵，平日上班根本无法。
餐前饮-黑豆奶
这是日式朝食才会有的温润饮品，细细淡淡的豆香味，开启一天美好的味蕾。
冰咖啡(附餐饮品)、卡布奇诺(110元单点)
端上桌就好日式的配色，咖啡不会太浓烈，由于我们交代要随餐出，所以就先上桌。
这天不喝咖啡就浑身不对劲，冰咖啡感觉又太少，所以又加点卡布，算是有一解咖啡瘾，
回甘味道还蛮甜的。
姜汁豚肉米汉堡(270元)
网络几乎都是分享饭团，这次非常的想要吃米汉堡，因为MOS变得非常的难吃，
刚端上桌就忍不住惊呼，视觉满分！
因为还蛮大一个的米汉堡就躺在烧烤架上，并且真的有微炭火在底下保温，太酷！
接下来咬米汉堡，米香满分！
并且有些许的五谷米，吃起来就有碎颗粒那种在嘴巴要格外咬的感觉，
握在手中就觉得颇大颗，吃起来好有饱足感，加上里头特别醃渍的烧肉，
绝对是MOS汉堡更加升等的表现。
接着这些配菜非常的优秀，先讲充满蔬菜的沙拉，里头还有一块好嫩的豆腐，
与健康的南瓜、海藻、芦笋等互相搭配，可自由调整浓淡的和风酱汁，
因稍微咸些力道要控制不要加太多，可以理解为何网络这么推荐初日的原因，
沙拉的分量满满，并且种类不落俗套，加分许多。
蒸蛋也是日本料理中很多人喜爱的一道，
在这边也把它摆在配菜里，柔软有弹性，饱足感+1。
最后还附上薯块，饱足感爆表，连食量大的我也差点吃不消，
丰富的程度的确得到再访的动力。
玄米茶、焙茶(随餐出附赠饮品)
这是二访，非常喜欢焙茶那种深刻的甘味，
玄米茶平淡中带有一股强烈的米香气，也是很棒。
这茶的印象比咖啡好，搭配店家稍多的餐食可以解腻。
盐烤挪威鲑鱼(380元)
这次选择的是“日。和食”，价钱上贵约100元，不过份量也是好澎湃！
就是一份日式定食来看(价钱也是)，
米饭煮得很好吃，上面有海苔粉(三岛香松?)，
接着有薯条、波菜跟泡菜，两大片鲑鱼的嫩致，
煎得鱼油啵啵啵的从旁边流出，可以选择单独吃或者沾旁边的胡椒粉。
只不过这样子的菜色我不是第一次在高雄吃早午餐，
而这样子的价位，我会选择方寸之间(连结)，
还附上很专业的咖啡，加上空间不压迫，悠闲许多。
酥炸多利鱼排软法(280元)
这在价位上与分量也是值得推荐，包含一个主体软法，
还有满满的沙拉与优格，左下角还有蛋卷与薯饼，
初日采“莎士比亚面包”，酥脆带点嚼劲的软法，
两大块绝对是充满饱足；蛋卷包覆著一层起司，非常扎实；
薯饼更是两大块，沙拉满盘，与日式沙拉稍微不同，凯萨酱料亦是偏厚重，不要加太多。
每一项都快变成别人家的主餐，在煮食上细腻精致，细细品味会发现用心所在。
主角多利鱼排像是汉堡一样被夹在中心，我大概吃半个就快投降，面包本体十分雄厚，
加上里头的塔塔酱，炸得恰好，咬下鱼肉那白嫩的部分就会在嘴中散开，很好吃，很多，
吃完好撑。
吃饭的时候刚好看到店家使用假山将两桌分开来，
因为用餐人数比较多，并桌也有非常优雅的方式，
初日咖啡在早午餐的份量上让人满意饱足，在餐点的选择上多样化，
只是如果想要享受悠闲，可能就要另谋他处啦！
生意实在太好，让人无法想去就去一去再去，不然那个米汉堡我可是朝思暮想呢。
接近中午用完餐，外头已经要等待一个半小时才能用餐的状态，着实让人头皮发麻。
想要早点入座，建议还是早一点来抽个号码牌，吃饱回家睡回笼觉吧！