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木盒子柴烧窑烤披萨
地址：桃园市龙潭区中正路三坑段580号
电话：(03)411-2767（可接受电话预约订位，假日不接受订位）
营业时间：10：00-20：00（周二公休）
价位：$35-$175（无10%、素食可食）
消费日期：2015/1
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【前言】
2014跨2015的隔天，我们再度动身桃园龙潭住一晚，
叔为了家聚地点伤透脑筋，列举几家餐厅，被我们叽叽呱呱干扰决定，
最后还是维持初衷吃披萨，龙潭有两家名气披萨，“木盒子”与“三个娃一个爸”，
单纯考量顺路而选木盒子，因为假期不接受订位，只能凭好运气，
一行人拖拖拉拉出门+塞车，来到目的地已经3点，适逢美好的下午茶时间，
人潮爆满的店面，我们尚得一席之位，嘿嘿真幸运！
【用餐环境】
往石门水库的方向，知名客家餐厅老头摆隔壁。
经过数次，我从未真正留心过这里有一家窑烤披萨店欸，
硕大的招牌其实很醒目，但我只看到茶与纺织...眼睛怎么了XDD
老板一心多用，木工坊手创家具才是本业，处处有着老板精心设计的巧思。
一进门映入眼的就是鲜艳多彩的植栽，聚集成堆让整个空间像座小花园，
看到喜欢的植物都可以带走，记得掏出新台币就是。
通往洗手间的道路也被群花包围，好缤纷，觉得赏心悦目。
爬藤植物攀上墙面，置身花草间的小木屋便是卖披萨的所在。
室内空间并不大，吧台区与木桌区早已人满满，喧哗声此起彼落，
平日来想必会安静、惬意许多。我们的座位在户外，比起室内没那么吵闹，
可是风大有点冷。
小木屋旁还有几家店舖，由老板亲手打造的木工装饰在侧，
原木乡村风格取代华丽堂皇的陈设，更添了几分人情味。
【餐点选择】
简单明暸的黄纸黑字MENU，是早餐店的概念？！
8吋披萨分为咸、甜两种口味，均一价$175，多数为素食，还有饮料、浓汤。
取餐SOP：入位、确定桌号→点餐→柜台结帐→现点现做→服务人员送餐。
【开动了】
【饮料】
店家贩售饮料多元化，咖啡、牛奶、瓶装饮料（汽泡饮料、黑麦汁、啤酒），
还有无农药、化学成分的贝思宝儿（bessie byer）系列，
我们选购了树顶苹果汁($40)、热带水果汁($40) 、低卡覆盆子果茶($40)，
以及原味的黑麦汁($40)。
果汁清香、浓郁且微酸，因为讲求健康，所以喝得心安。
【奶油菇菇玉米浓汤】($65)
妹因为身体不舒服，点了热汤来暖胃，料还蛮多，有培根、菇、玉米，
味道挺浓郁，不过价钱有点小贵。
【姜丝咸蛋（蛋）】($175)
考量排队人潮与翻桌率，木盒子的披萨均是薄脆饼皮，虽然是现点现烤，上桌的速度算快，
只是卖相看起来不怎么讨喜。天气凉，热呼呼的披萨很快就会降温，得快点入口。
第一眼看到的是成堆的玉米粒，也因为玉米粒，成了儿子第一个指名要吃的！
姜丝与咸蛋的分布不够均匀，味道有偏差，咸蛋不错，可惜量少，是我第二喜欢。
娘：“建议姜丝、咸蛋可以再多一点。”
叔：“咸蛋可以再多一点。”
妹：“最喜欢这道！（因为身体不适没有吃辣味双椒）”
夫：“姜丝、咸蛋比例不均，姜丝味道太重。”
【罗勒鲍菇（蒜）】($175)
木盒子的甜咸披萨加起来共有15道，店家有制作人气排行123供客人参考，
罗勒鲍菇是排行榜上第一名的人气商品，既然是第一名，想当然要点来吃吃看。
比起常见的罗勒，味道稍嫌淡了点，少了一股浓郁，好吃却不会意犹未尽，
建议菇的比例可以再多一点。
【辣味双椒（辣）】($175)
两种椒（墨西哥辣椒、青椒）加上大量的玉米（几乎每一道都有），众口如一的好吃，
微辣带香的口感，却不会辣到飙汗，不太吃辣的人也能接受的程度，
我觉得它应该要进排行榜啊，是第一名喜欢。
娘：“最喜欢辣味双椒，口味够重。”
叔：“最喜欢辣味双椒。”
夫：“最喜欢辣味双椒，很香。”
【起司洋芋】($175)
起司与洋芋的味道相辅相成，同样有成堆的玉米粒，表现平凡不够惊艳，
多数都是马铃薯的感觉，没有太大的层次变化，
娘到后来都还在抗议她本来要点排行榜的第三名“烟燻乳酪”。
夫：“马铃薯的味道太淡。”
【巧克力香蕉】($175)
按照娘的概念是饭后甜点的意思。
这道有儿子最爱的香蕉，以及平时不太能吃的巧克力，所以他吃的津津有味。
巧克力与香蕉的搭配很常见，因为太常见所以期待值就高，想看看会不会有不同感受，
可惜口感一般，巧克力酱不够香浓，比起来我还是喜欢咸的披萨。
【心得感想之我见】
披萨的口感不油腻，这点加了很多分，量、料、价钱三者相互考量之下，觉得量、料太少，
比较在意的是生意太好，整洁部分来不及维护，地上还有前面客人留下来的垃圾，
坐在花园里享用下午茶的氛围与心情大受影响，可惜了这片景致。谢谢招待～
口味：8 （8、8、8、8、8）
装潢：8 （8、8、8、8、8）
服务：7.6 （7.5、7.5、8、7.5、7.5）
整洁：7.3 （7.5、7、7.5、7、7.5）
价位：7.6 （8、7.5、7.5、7.5、7.5）
整体：7.8 （8、8、8、7.5、7.5）