餐厅名称：扬日式料理
消费时间：2014/12
地址：新北市中和区中正路839巷7号
营业时间：星期二~星期日 11:30~14:00, 17:30~20:30
(星期一公休)
每人平均价位：$120起
有无包厢：无
推荐菜色：天使虾炙烧干贝丼
无音乐网志多图版：
http://ts1987.pixnet.net/blog/post/60054235
PTT文字版：
平安夜好像要跟平常吃的不一样才有过节的感觉
可是我也不想花大钱去人挤人排队吃大餐
(谁叫我没事先想好并订位...)
为了展现我是勤俭持家的好女孩(亏自己说得出来XD)
便开始上网搜寻，决定要去吃平价的“迈兜熊意大利面”
带领着阿闪前往，到了迈兜熊门口，居然没开!!!!
只好继续骑着机车想着要吃什么
路过“扬日本料理”时，忽然想起在搜寻食记时有看过这家店
于是就决定是“扬日本料理”了!!!圣诞大餐!!!
招牌上只有一个印章字体的扬，招牌也都写着菜名
根本看不出来叫什么名字，找了很久才知道原来它叫“扬日本料理”
好像是间新开不久的店家，主打平价日式料理
就让我们来吃吃看是不是真的这么平价~
店面不大，位子也很少，一个吧台跟几个座位
由于人很多，我不好意思拍店内环境，离客人们都超近阿
我怕用餐的客人怀疑我暗恋他们...所以只能从外面望进去了
吧台桌上贴著“本店使用日式传统温白饭”，所以没有提供醋饭唷
餐具、调味料都摆在桌上
纸本菜单有拉面、盖饭、丼饭
店内墙壁上也有一些菜单，丼饭、拉面、刺身、小菜
所以可以纸本跟墙壁都看看再决定要吃什么
店家也会不定时的更新菜单唷
一坐下，店员就先给了杯热热的茶
在这冷冷的天气里，显得格外贴心
先上桌的是味增汤，汤底感觉是用带肉的鱼骨头去熬的
喝起来有鲜甜味，味增也不会放过多或过少
汤里除了有碎鱼肉(带骨的)，还有满满的豆腐、萝卜薄片、葱花
而且店员说汤喝完还可以再续唷
重头戏来拉
阿闪点了“天使虾炙烧干贝丼”$260
一上桌是让我惊呼连连、啧啧称赞
现在很多市面上的干贝都是好大一颗，煮完缩小一半
但这干贝炙烧完后依旧是好大一颗~!
有图有真相，没有骗人~!
根据阿闪评价，干贝鲜甜、很嫩
再来看看那虾子，很大一只!!!
不过虾子沙筋有一点点的没有去干净
根据阿闪评价，虾子很新鲜
剩下的那些我就不多做介绍了!!
因为我只对我有兴趣的干贝跟虾子问问评价
这碗“天使虾炙烧干贝丼”光虾子三大只，还有那干贝两大个~!
还有其他的料不说，以$260这价位来说，真的很超值!!
接下来就是我点的“鲑鱼亲子盖饭”$200
这碗和“天使虾炙烧干贝”不同的地方就是...
把 虾子跟干贝 换成了 一堆鲑鱼
(哈!!这不是废话吗?因为点的就是鲑鱼亲子盖饭阿!!)
我~很想要把我拍的每张照片都放上去
于是...我让这碗盖饭像跳舞一样转了一圈XD
先来看看 挖沙必(wa sa be，也就是山葵)好了!!
在此先来澄清一件事情
山葵是绿色的，芥末是黄色的，是两种味道相像但不同的东西
搭配生鱼片吃的是山葵
搭配热狗、三明治吃的是芥末
他们家的挖沙必很棒唷!!是用新鲜山葵去磨制而成的
跟外面店家常使用的粉末调成的不同
所以...我觉得...挖沙必好好吃
碗上附的那一小坨如果用不够，可以再跟店员要唷!
我有额外要，店员给很多，一点都不小气:D
另外还有那黄色小颗的卵...我就不知道是什么卵了XD
玉子烧2块，口味偏甜，不是我喜欢的
还有一小球生鱼碎肉，上面洒满了葱花，看起来很可口
吃起来...我猜是鲔鱼，口感我有点不习惯
凉拌海带，挺好吃的
鲑鱼亲子盖饭有 鲑鱼 跟 鲑鱼的小孩~鲑鱼卵!!
看看这一颗颗大、圆润饱满有光泽的鱼卵
这就没有好吃与不好吃的差别，我觉得每一家都大同小异
鲑鱼切的算厚，也超大块，吃起来口感很好，搭配挖沙必，很满足~!
又到了总结评论的时候哩!!
东西新鲜、好吃、量也不少，汤及茶能一直续
我跟阿闪吃完也才花了$460
圣诞大餐两个人只花$460~!!!!!
单品价格在$120 ~ $450，真的算平价哩~!
以我们所点的两道餐点来说，我觉得是间值得推荐的店家
是一间会让我之后想一直来消费的店家唷 :D