餐厅名称:凤邑面线
消费时间:2015年/2月
地址:高雄市凤山区安宁街二巷八号
电话:07-7100067
营业时间:13:30~19:30
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/85859480
利用到高雄上课的机会解决了不少食物情报,晚上北返前决定再
冲一摊,于是来到位在凤山区的凤邑面线。
约莫五点多抵达店家,满是内用与外带的排队人潮。原想面线、
肉圆及四神汤各一,岂料面线竟早早售罄,只好单试后两者。
肉圆 30元 四神汤 30元
肉圆外皮软而微Q,内馅是有调味的绞肉团,搭配外淋的酱汁及
蒜泥挺够味。虽为油炸肉圆但无甚油腻感。
四神汤料份量大方,随便一舀都是小肠和薏仁。薏仁煮得够透,
小肠软而易食。汤头走清爽路线,自己偏好再浓郁点的版本。
凤邑面线初体验,感想平平,或许是未尝得招牌款。查看网友们
的评语颇两极化,建议还是得亲自走上一趟才是王道啊!
延伸阅读:
高雄凤山区.伯恩乳酪工坊_门外汉的思索
http://blog.yam.com/larle/article/71564553
高雄凤山区.阿兴排骨拉面
http://blog.yam.com/larle/article/71564507