[食记] 台中【Choice3南欧餐厅】原希腊秘密旅行

楼主: turnleft (左手柺)   2015-02-11 23:12:07
餐厅名称:南欧Choice3
消费时间:2015年/2月
地址:台中市台湾大道二段555号
电话:(04)2326-3923
营业时间:11:30-22:00(平日)、11:00-22:00(假日)
每人平均价位:150元
有无包厢:有
推荐菜色:托斯卡尼炭烤蔬菜鸡肉卷附马铃薯泥、德里辣炖香肠鲜鱿面
食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/407778898
去年朋友生日,到了德国祕密旅行庆生,
主题性餐厅可以感受到店家的用心,
充满故事的环境,到味的餐点,忆起了当时在德国留学的往事,
这也让我们更加向往秘密旅行的姊妹店,希腊秘密旅行,一定要找时间去吃看看
好巧不巧,就在这个moment,
希腊秘密旅行竟然变身~推出新品牌,在1/26新开幕【南欧Choice3】餐厅
从希腊转变为南欧,不仅菜色的涵括面变广,
西班牙、意大利、南法、摩洛哥等通通特色入菜,
外观色调也从蓝白意象,转为较多彩的缤纷丰饶感
南欧Choice3的店址,就是原来的希腊秘密旅行,
但菜单是全面更换,有不同的点餐方式唷
走入餐厅,保留地中海的蓝白建筑,架上摆设许多特色明信片,有提供寄件服务唷
仿佛就置身于亮面白墙和蓝色屋顶的希腊建筑,
紧邻崖壁而建的屋城
一楼利用走道与包厢隔间,巧妙的将厨房收纳在空间中,
这个走道边的砖墙、扶手、甚至吊桶或盆栽,
色彩撞击强烈却有种意外的和谐感,不得不佩服老板设计的用心
店内有温馨的小包厢,坐卧在舒适沙发上,相当放松
一楼往二楼,或二楼下一楼,其实是同一个楼梯
不知道为什么,看到这个楼梯就一直在想,该怎么把它拍好?
(其实去餐厅很少人在拍楼梯好吗?)
二楼的用餐空间,一上楼后,中间一堵砖墙将空间一分为二,
但是砖墙保持微幅弧线,加上渐层起落
使得两边的用餐环境有隔间效果,却仍可流通自如。
如果上图左边是蔚蓝海天与教堂窗户的宽阔感,
那右边这整面墙的书柜,搭配马赛克地砖,就是在室内优雅书房的宁谧感。
架上满满旅行的书,依据南欧旅游国度为主题,分类整理
区隔左右空间的白色砖墙,中间仍设计一个穿越空间,
顶圆弧的与对应过去的梁和窗,形成远望的视觉效果
左边的用餐空间,磁砖桌面的木桌,整体色系沁凉,但佐以暖色靠垫,平衡色温
角落的自助区,古意的桌子,前卫感的杯壶,典雅感的花栽,仿旧的托盘,
多样元素的好玩组合。
店内不加收服务费,如需柠檬水和餐具,请自行取用
全新品牌的南欧Choice3,
应该算是南欧主题餐厅,至于为什么叫做Choice3呢?
看菜单,就可以解答~~原来是有三种份量选择的点餐方式呀
新的点餐方式,
10道餐点,都分为3种不同份量价格,
149元(小鸟胃)、249元(刚刚好)、349元(吃饱饱)
主餐+1元就可升级为套餐
主餐风味含括了地中海岸、威尼斯、西班牙、
法国、意大利、西西里岛、希腊、摩洛哥、托斯卡尼,
果真很南欧,还可以顺便上地理课
除了主餐外,还有特色开胃小点、甜点、冷热饮,也是充满异国风情
自以为是小鸟胃的我们,今天就先来尝试看看小鸟胃的餐点
再+1元,升级套餐,就有面包、浓汤和冰红茶,
每人平均花费是150元,差不多是一份商业午餐的价位
采自助式点餐,划好点餐单后,自行到一楼柜台点餐结帐~
这是套餐附的香烤乡村面包和浓汤
切片的烤蒜味吐司,吃起来相当松软,边带脆
我向来喜欢面包沾浓汤的吃
菜单上方写是奶油马铃薯浓汤,
不过我们喝起来比较像是洋葱浓汤,温润顺口,
奶味较不明显,是口味偏清爽的浓汤
托斯卡尼炭烤蔬菜鸡肉卷附马铃薯泥(小鸟胃)149元
的确是小鸟胃的份量,本来还误以为是附餐沙拉XD
不过所谓的小鸟,也就是麻雀虽小,五脏俱全
有香料鸡肉卷、马铃薯泥、炭烤甜薯、青椒、红椒、香菇、玉米笋,
马铃薯泥口感绵密,呛辣的洋葱很新鲜,
我超爱他的炭烤甜薯,带皮,非常脆甜,浓浓的地瓜香味,好吃!
有厚度的鸡肉卷,本身已有香料调味,咸香咸香
提供一叠优格沾酱,酸酸甜甜,味道也是满温顺开胃的
小鸟胃就是企图让人对料理意犹未尽,没有饱啦,减肥餐无误
马德里辣炖香肠鲜鱿面(小鸟胃)149元
小平底锅装盛的意大利面,
菜单上一根辣椒的辣度,
采用匈牙利红椒番茄酱汁调味,感觉是有辣香,但辣味不明显
烟燻香肠、鱿鱼
意大利面条顺口,小鸟胃感觉是早餐的份量,刚刚好让肚子不饿
套餐附的红茶,不会太甜,味道还ok
南欧Choice3餐厅,从原本的希腊秘密旅行,调整菜单跟用餐方式后,有了不一样的风格
十种南欧主题的餐点,各有三种份量的选择。
这次很“不自量力” 的点了小鸟胃,一开始感觉好像真的有点不够。
不过事后想想,也许是我们自己认知有误,小鸟胃本来就是设计给真正小鸟胃的人呀,
我们既然要吃饱饱,就该点吃饱饱;想要刚刚好,就得点刚刚好(是绕口令吗?)
话虽如此,其实小鸟胃餐点吃完后,整个下午并不会感到饿,
而且餐点口味也挺不错吃的,如果就当个简单的下午茶,又能吃到热食,是蛮好的选择。
作者: candycare (蹦蹦)   2015-02-12 22:04:00
本来还以为倒了原来是换成这个!

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