[食记] 台北 参和院台湾风格饮食-来吃小黑炭囉

楼主: wing0503 (wing)   2015-02-06 14:34:52
餐厅名称:参和院台湾风格饮食
消费时间:2015年/01月
地址:106台北市大安区忠孝东路四段101巷14号
电话:02-2731-3833
营业时间:AM 11:00-AM 01:00
每人平均价位:500左右
可否刷卡:可
推荐菜色:
官网:http://www.sanhoyan.com.tw/
图文网志版
http://wing0503.pixnet.net/blog/post/44500759
懒人文字
这是第二次造访参和院,和不同人来吃,点的东西都不一样了
上次我们大点热炒,这次变成狂点点心,一样好吃
踏入参和院,不得不赞叹他们的独特设计
这种较为现代、具设计感的装潢通常只会用于西式餐厅
台式热炒就是塑胶板凳、长桌、海产店的感觉
但参和院却让台式热炒一瞬间变得高级
餐厅装潢美轮美奂,但价格却平易近人,难怪每次来吃饭都是客满
用餐环境真的非常舒适,宽敞明亮
有舒适的大圆桌适合10人以上聚餐
也有独立起来的位子供三五好友吃饭
每一个区域都让人感到轻松舒适
等大家到齐后我们决定一人点一种主餐
吃完后再看是否有多余的空间可以塞进甜点
(事实证明我们都挺会吃的,XD)
咸猪肉炒饭 NT.177
金字塔造型好可爱,菜一端上来大家相机就没停过
粒粒分明的炒饭,油亮的光泽诱得大家食指大动
以秋风扫落叶的速度光速分光
飞鱼卵老皮嫩肉 NT.187
必吃的老皮嫩肉,我永远无法抗拒蛋豆腐的美味
一咬下去是软嫩的蛋豆腐,滑溜的好吃
加上飞鱼卵增加口感,真的非常好吃
泰式凉拌炸蛋 NT.157
酸甜酸甜的口感,洋葱番茄都甜得好吃
经过油炸后的蛋吃起来非常有趣,口感很特别
糖醋鱼片 NT.287
这道普普通通,就是一般的糖醋料理
想像得到那种甜甜酱料,鱼片软嫩是一定要的
他们家的洋葱都很好吃,我喜欢
参和豆腐 NT.187
很像宫保鸡丁那种感觉
非常下饭
左宗棠鸡 NT.257
口感和糖醋鱼片有点像,但还参杂了辣味
一样是配饭吃的,哈哈哈
接下来是到参和院必吃的招牌 梅干扣肉(加购虎皮&斑马皮刈包)
快看这油亮的梅干扣肉啊
下面的酱菜好吃到炸开
肉质鲜美好嚼、卤得非常入味
刈包好诱人,热腾腾又软绵绵
虎皮颜色好鲜艳
当然少不了搭配刈包的配料囉
这都可以续点不加钱,像我们疯狂热爱花生粉...
刈包超级好吃的
梅干扣肉跟配料就是绝配啊
吃完正餐,大家决定向第二个胃进攻
刺猬叉烧包 NT.137
刺猬造型超级可爱,根本舍不得吃啊(虽然最后还是把它剖半...)
被我们剖半的叉烧包,内馅猪肉很香
外皮酥酥脆脆非常好吃,大家可以点来尝鲜
参和年糕卷 NT.87
我大推这道,杏仁片的香味扑鼻而来
里头是好吃的红豆泥年糕,好好吃啊
我的同学是包子控,他点了一堆
夏威夷抹茶奶酥包 NT.127
我对它没有爱,里头的奶酥也不好吃
我咬了两口就丢给温先生了
小黑咻咻花生包 NT.127
欧小黑炭你怎么会在这里,你这样看着我,我怎么舍得吃呢?
(最后还是大口咬下去了)
花生包皮很厚,馅料普普,但花生很香
纯粹是因为小黑炭的造型所以点来吃XD
是的,我们就是疯子还点了甜品
雨花石其实就是汤圆,一碗里面都有两颗
我当时还以为我的花生汤没有
而且服务员上桌的时候我还把雨花石听成‘女娲石’
耳包了我......XD
雨花石的纹路让汤圆活了起来,视觉效果鲜明
而且花生汤很香,大家可以点来品尝喔
参和院的餐点高贵不贵,都还在可以接受的范围
SHARE一人也才五百左右,而且吃得非‧常‧饱
然后来到这了就千万不要错过他们的甜品,每一道都很经典

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