2015年2月
丼布狸居食屋离关渡宫不远,
不过隐身于巷弄之间,
沿路也不太热闹,所以很不容易被发现。
但他的光芒可没有被不优越的地理位置掩埋,
一进门,店里早已坐满熟门熟路的饕客,
似乎在当地也是小有名气。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/409015957
(无音乐。有图真相网志好读版)
一样来点蔬果均衡一下,
微酸的和风酱汁和爽口的蔬菜,
整体非常清爽又开胃,
如果想尝点清新的,
这道和风野菜沙拉应该会是个不错的开始。
"卡滋猪排定食"
内容除了炸猪徘之外,
还包含白饭、味增汤、茶碗蒸(夏季是温泉蛋)、凉拌花椰菜、
柴鱼豆腐和姜汁番薯甜汤。
搭配的菜色口味上都不差,
只有带点微微透明度,吃起来也没豆香气的豆腐我比较吃不习惯,
其他部分都维持在水平。
猪排部分虽然没有特别厚实,
但猪肉算是外酥内也不干柴,
尽管没有出人意表的惊喜,
也称的上是中规中矩。
"酱烧无骨牛小排定食"
配菜的部分似乎定食就是固定的组合。
出乎意料的,
牛小排的数量比我想像的多很多,
吃完上层,下面还有一整排,
而且品质很不错,
微微的油脂和肉汁,肉质也满软嫩,
淡淡的酱汁点缀,
这道真的算是满超值的选择。
"明太子鸡翅"
(没错就说只要菜单上出现就会想点)
120元的价位比起其他店家算是cp值满高的。
内里一样包覆满满的明太子,
调味过的明太子带点微微湿润好入口,
外皮抹上酱汁烤的香气十足,鸡皮也很Q弹,
表现的很不错。
#明太子鸡翅小评比#
<价位>
丼布狸>八番堂>景味
<数量大小>
丼布狸=八番堂>景味(虽然都是两支,但尺寸小很多)
<美味度>
八番堂>丼布狸>景味
遇上这间店也算是个小惊喜,
东西的品质和美味度都值得期待,
价位也算平易近人,
可以说是下次经过还能再次造访的一间店。
丼布狸居食屋
电话:(02)2858-6662
地址:台北市北投区知行路225巷2号1楼
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