餐厅：手创鲜极日本料理
电话：03-5670440
地址：新竹市关新北路171号
此次消费：$238/3人
消费日期：2015.02.02
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会来手创极鲜日本料理这家店,
是因为原本要去吃新开在摩斯旁的鱼鲜会社,好像还在试营用中午没开,
突然想起有一天在路上拿到他们家传单,
看到有卖像吴妈的六只虾子小火锅又有卖日本料理而注意到这家店,
店家有两层楼,生意还不错,感觉我们再晚来一步就会没位子,
店内菜色算是日本料理中蛮亲民的价格,菜单中除了这页纯文字页外
后面还有几张图片照,点餐时可以参考(后面图片页都没拍)
他的盖饭类分为热白饭很冷醋饭,生鱼片盖饭在菜单上都会清楚写着有几片生鱼片,
值得一提的是!!盖饭已经如此亲民价格了,还有附蒸蛋喔!!
店内饮料、酱料及味噌汤都在自助区,
这样代表店家一点都不小气,汤可以无限取用(但我忘记注意汤里面有没有鱼肉了!!!?)
印象中筑地鲜鱼的味噌汤也是喝到饱,但是是店员帮你装,汤内会吃到鱼肉块
鱼鲜会社的汤则采单点,但汤内的鱼肉相当实在!!
很快的,附菜蒸蛋就上来了
蒸蛋的碗造型是螃蟹!!!也太可爱了吧!!!!
里面可以吃到鱼板、蟹棒以及蛤蜊,味道很浓郁好吃!
接着上来的是我点的综合刺身丼,
综合刺生丼就跟他菜单说的一样有六片生鱼片,
分别是金(卵)1片、鲑鱼3片、旗鱼2片，生鱼片跟筑地和鱼鲜比起来好像比较小块,
醋饭的量倒是蛮多的,个人觉得他的醋饭还不错!!
接着上来的是同事们的咖哩鸡肉盖饭和咖哩猪肉盖饭,
这两个盖饭因为是同事点的,自己没吃到就不多作介绍,
只能默默说我同事觉得咖哩饭....恩...就是咖哩饭...
整体来说这家店的价格算是很实惠,
下次要来试试看他的大海鲜虾锅!!不知道会不会跟吴妈一样超值