餐厅名称：Chang's Mongolian Grill
消费时间：2015年/1月
地址：505 Rainier Ave N Renton, WA 98055
电话：206-772-5455
营业时间：12:00-15:00 ; 17:00-20:30
每人平均价位：14USD
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：Mongolian Grill
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上一次吃蒙古烤肉应该是在n年前的台北市信义路上
蒙古烤肉对于很挑食的我来说是种不错的选择
可以选择自己喜欢吃的东西跟配料
调味也可以依照自己喜爱
所以我对于蒙古烤肉一直都很有好感
查一查发现
西雅图这里也开了数家蒙古烤肉店
不过距离都不是很近
就选了一家不至于太远 评价又不错的冲了
Chang's Mongolian Grill旁边就是工业区
假日来访 虽然店内尚未坐满
但依然无法入座
原因是 服务生人手不足
仔细看了一下 店内服务生连着在不停炒著大家食物的厨师在内
一共只有4个人
看来应该是主要着重于平日服务上班族了
之后大约等了20分钟之后才入座
有一大区是自行拿取食材
然后排队等著厨师炒熟跟领餐
墙上有蒙古人骑马打仗的雕刻
牛肉猪肉鸡肉
还有火鸡肉
蔬菜类选择不少
不过高丽菜有很重的草味 硬梆梆的
没入镜的菠菜不错 是沙拉用的嫩菜叶
酱料区
选择很多 虽然颜色有点诡异
连凤梨汁之类的都出现了
厨师只有一位
一个人一次管6位客人的餐
只见厨师非常忙碌一直绕着铁板走
炒完客人的餐也很认真把铁板刮干净
真是辛苦的体力活
挑食人的菜色很单调
味道挺不错的
熟度上也还不错
肉片不会过干
不过这么一大盘我认真吃到最后还是没有完食
不是不好吃 是肚子已炸
当然很能吃的再去炒第二盘也行
餐后还有冰淇淋
虽然我不太懂把Fortune Cookie插在冰淇淋上头的意思是啥
不过这冰淇淋可能因为太多人吃了
机器来不及产出
冰淇淋变成很像奶昔
偏甜 但颇香浓
一个人$10.95+tax可以吃得饱饱饱
食材都算新鲜干净
算是假日午餐的一个好选择