餐厅名称：味噌拉面 鬼金棒
消费时间：2015年/2月
地址：台北市长安西路19巷2弄35号
电话：没有电话
营业时间：11:30 到 21:30
每人平均价位：250
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：糖心蛋
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/408938170
来自日本东京的????味噌拉面鬼金棒就位在新光三越南西店后面的巷子，
跟都教授韩国炸鸡在同一条，店面不大，只有吧台座位，约可坐10人左右。
平日约莫5点40分左右前来，店内刚好还有五、六个座位，
不过坐下之前，需先到柜台机点餐付帐。
餐点选择很简单，就是豪华版(豆芽菜1.5倍、叉烧2块、味玉1颗)、基本款(豆芽菜、叉烧1块)，
本来以为所有拉面都只有辣的口味，后来才知道原来基本款能选不辣的。
领取完餐券后，将餐券放置于台前，店员会询问辣度，
分为麻辛子的辣或是花椒的麻，可自己斟酌加量。
还好我们提早来，五分钟之后店就坐满了，想吃的人还得在外排队呢。
后来发现，这间拉面店男女比例严重失衡，几乎清一色都是男子汉XD
基本款辣麻味噌拉面(不辣不麻) NT230
因为老哥的朋友不吃辣，本来想点叉烧饭来吃，
后来知道能做不麻不辣才改点拉面。
这碗我没吃，不过据他说词汤头是有咸啦XD
基本款肉增量辣麻味噌拉面(辣增量) NT300
基本款的配料有豆芽、玉米笋，豆芽菜很爽脆，带着汤头的咸香，满好吃的。
叉烧肉原本只有一块，但老哥点了肉增量，所以这碗拉面感觉满满都是肉，爱吃肉的人应该会觉得很过瘾吧。
色香味俱全，一端上桌就闻到唐辛子的辣味，每次闻到辣味，都会默默开始分泌唾液耶。
汤头味道相当浓厚，可是却没有我想像中的死咸，还喝得下去XD
唐辛子的辣度中，带点花椒的香麻，我个人是还满爱花椒的味道，
不过因为我哥点的是“辣增量”，而不是“麻增量”，
所以花椒的味道几乎是快被辣椒的辣给盖过去了，若是一半一半，能明显感受到花椒的香气我会更喜欢。
汤头整体而言味倒是滑顺融洽的，不是呛辣，即使辣增量好像也不会觉得过辣耶。
可惜面条没有得到我哥和他朋友的青睐，他们还是偏爱细面多一些，
面条是Q弹，偏硬带点嚼劲，口感我是喜欢的，不过也因为是粗面，感觉有点不够入味。
面量相当足够，吃完非常有饱足感。
大叉烧肉 NT100
我第一次看到叉烧肉饭上面，居然放满了满满满满满满满满的可怕香菜啊！
这个惊悚指数百分百，我超讨厌香菜的我的天啊！
我哥和他朋友看到还大笑，完全没料到叉烧饭上会出现在香菜这种东西(挖鼻)
该怎么说这碗叉烧肉饭呢？本来满心期待吃这个的，但真的让我相当惊吓。
自己动手挑香菜，但很难挑干净，而且香菜味道已残留。
上面还加上大葱、生洋葱丁，老实说我觉得味道一点都不搭，
卤汁也不够入味，只是把米饭变得湿润软烂，虽然饭量多，但感觉只是吃饱而不是吃好。
肉的部分，我这款几乎都是瘦肉，我喜欢带点肥肉的，口感会比较好。
还好瘦肉是不柴啦，煮得非常非常非常软烂，是咬下去就会散开的那种，
糟糕，这种过于软烂的猪肉我也不爱(也太挑了XD)
叉烧肉饭(大肉饭)上的肉块也满多的，
肉饭是70元，但大肉饭会多叉烧肉，吃起来会较有爽度。
肉增量 NT70
我哥的朋友点了碗基本款味噌拉面，又被怂恿加点了肉增量，这三块肉块超级大！！
但是我们强烈建议，若不是非常非常非常爱吃肉、胃口非常非常非常大的人，千万不要轻易尝试啊！！！
因为一口气吃太多肉(而且是肥肉比例偏多)，对我们来说实在太over了，吃完很想吐XDDD
我个人是超爱吃肥肉的，但这种肥连我都不敢吃，是那种浮浮烂烂的肥油，吃了会反胃。
拉面附的叉烧肉我觉得满够吃的，而且肥瘦比例比较刚好，这肉增量的肥肉多到有点可怕。
可以看到这整块几乎都是肥肉，瘦肉只剩下下面那一小部分，完全无法下咽XD
吃完我们评价都不高，肉太肥了，而且过于软烂，我不喜欢这种快化掉的口感。
味玉(糖心蛋) NT30/颗
本日最温和的一样，糖心蛋表现不错，熟度刚好，满好吃的！
炒豆芽菜 NT30
这豆芽菜超大一碗，30元真的满便宜的，份量十足！
不过与其说是炒豆芽菜，说是水煮豆芽菜比较适合，非常清淡，没什么味道，
没人爱吃豆芽菜，我自己大概吃了一半就有点吃不下去了XD
服务态度不错，墙上皆有衣架可以将外套挂上，
底下也有柜子可以放置个人物品，满贴心的；
拉面的汤头口味浓厚不死咸，带着花椒香气满特别的，
不过肉块煮得过于软烂，口感不佳，
面条不够入味，辣增量也不够辣，肉增量的肥肉又太多，
除非真的很喜欢吃肉(不论肥瘦)，不然～建议还是吃基本款就好XD
辣麻味噌拉面的汤头看起来很辣，但吃起来其实还好，
店员还另外拿了一罐辣粉给我哥加，加了超多进去，但辣度真的还好(到底是可以吃多辣！)
汤头是蛮浓郁的，但是不够香醇，辣味太过抢戏，花椒的比例可以多一些。
或许点辣、麻皆增量，让花椒香气再提升一些，我可能会更喜欢吧。
然后叉烧饭上面居然放了仅次于芹菜让人讨厌的香菜，而且好多好难挑，
老实说，份量十足但却不够精致，米饭不入味，偏湿软，就是让你吃饱的。
那满满的香菜真是坏了一切味道，根本完全不搭啊XD
这碗大肉饭距离我心目中的日本叉烧饭的想像差太多了，十分清淡，
感觉就是水煮大量的猪肉，配上看起来有酱汁但吃起来清淡无味的白饭，其实是各自为政。
不过饭量多、肉块也很多，我想应该是绝对可以吃得饱……
只能说这间是以量取胜，适合嗜辣爱吃肉的男子汉来吃，至于口味则是完全不合我胃口呀。
虽然餐点不是很合我胃口，可是打完突然觉得有点逗，
好吧～是有趣的体验，第一次吃到香菜x洋葱x卤肉这种冲突搭配的叉烧肉饭XD