餐厅名称：烧桶子韩风立烧
消费时间：2015年/2月
地址：台北市大安区延吉街99号
电话：(02) 2721-9192
营业时间：
周一至周五18:00~23:00 (周五至00:00)
周六至周日12:00~14:00；18:00~00:00
图文：http://mrfatuncle.blogspot.sg/2015/02/blog-post.html
自己挺爱在下班吃肉，尤其是像韩式烤肉这种厚实的肉片，而非日式烧烤的薄肉片。
延吉街的烧桶子韩风立烧，为韩国常见的汽油桶烤肉，但在台北可算是独树一帜，
此种汽油桶烤肉店家在台北，尚无人做过尝试，也因此，想吃汽油桶烤肉，便必须来这。
烧桶子韩风立烧店面小，回音大，且喝了烧酒后，每桌桑子便提高了不少，
店家的音响音量，其实也有点吵。对坐吃饭聊天挺辛苦，
赶紧吃完便至附近的骚豆花再续。
小菜($40/盘)与生菜
烧桶子点餐附赠的小菜与生菜，可免费再续一次，
但店员当天用餐并没有提醒仅能续一次，
便以为可无限续，最后结帐才发现，必须多付两盘马铃薯小菜的钱。
韩式料理的小菜中，泡菜最为重要。不仅能单吃，亦可夹入生菜中，包着肉一同下肚。
烧桶子制的泡菜极难吃，像是酱料只醃至表层，
内头仍是生脆味，好事多的泡菜都完胜这。
不过马铃薯倒是好吃，清淡味甜，质地松软，多续的小菜皆是续了此项。
阿珠玛的辣炒年糕($180)
辣炒年糕有点过甜，辣度不够，年糕则在软点更好，整体味道不太像在吃韩式辣炒年糕，
反倒是有种家中试图自制韩式年糕，但失败的改良版台式口味。
经典韩式烧桶子牛小排($330)
店员将两片牛小排铺上铁板稍微烤半熟后，便会用韩式料理店的万用剪刀将肉分块，
待烤熟后，帮忙夹至铁圆碗中，便可食用。
骨边肉则继续至于铁板，待更熟时便可下酒吃。
牛小排肉质偏硬，或许与店家建议肉必须烤至稍微焦，然后用剪刀修焦边的吃法有关。
清香扑鼻极黑猪小排($260)
来韩式料理店，猪肉类的烤肉品质总是最稳的选项，并不太会像牛肉一样，容易踩雷。
烧桶子韩立风烧的猪肉便是这样，纵使烤的外层已焦，但店家修掉些焦边后，
仍是吃的出来软嫩的肉质，只是焦味有些过重，实在是可惜。
韩式香辣奶油金针菇($80)
不推，混了酱料的奶油金针菇味道挺不搭，咸味不够。
什么都有的综合蔬菜盘($160)
综合蔬菜盘内含玉米笋、马铃薯片、杏鲍菇与洋葱，吃来皆是原味，可惜仍是烤的过焦。
甜在心烤麻糬($90)
烧桶子的烤麻糬，约略是自己吃过最不出色的烤麻糬，除了店员技术差，
烤至过焦还要修边外，吃来也觉得过于干硬，吃到饱的日式烧烤店还较好吃。
烧桶子的份量与韩式粗旷的形象相异，份样偏少，一人500左右应是吃不饱的预算。
自己是不会再访烧桶子，建议要来尝鲜的朋友，
能选择自行烤肉，以免店员将肉烤至过焦，
另外，服务生并不会主动提醒打卡免费赠送猪五花的活动，这次便错过了，可惜。
胖大叔 : ★★☆☆☆