[食记] 台中 阿水狮猪脚大王(林强家分店)

楼主: olin7745 (Olin)   2015-01-26 23:00:01
餐厅名称:阿水狮猪脚大王(林强家分店)
消费时间:2015年/1月
地址:台中市汉口路二段19号之二
电话:(04)23137599,23167360
营业时间:AM10:30~PM20:30
每人平均价位:120
有无包厢:无
推荐菜色:腱子肉
图文网志版:http://caca1234.pixnet.net/blog/post/259080112
前阵子骑汉口路发现,原来这里也有一家阿水狮啊!以前都跑去自由路的阿水狮吃,搬到
公益路鼎王附近以后,阿水狮变得好遥远,所以开吃美村路的富状元,可是富状元口味对
我来说实在是太重咸了,就算是对猪脚有满满的爱,也无法吃两块以上。
其实这家店叫做林强家分店,会让人联想到歌手林强,上网查过以后才发现,就是那个向
前走的林强!!
不过阿水狮开那么多间,不免让人担心它的品质会不会像李海卤肉饭一样,每间店的质量
都不一样...
菜单
其实去翻翻其他人的食记,不难发现这家店的菜单跟其他家有些不一样,像是猪脚便当便
宜了10元,而且以前在自由店好像是单点不到猪腱肉的,也没有在阿水狮吃过卤肉饭,其
他不一样的部分也不一一拿出来比较了。
卤肉饭30元
最上面那块是醃萝卜不是肥油,他的卤肉饭不会那么咸,是算好吃的,可是一碗30元,下
次还是会考虑点白饭+卤蛋
油豆腐10元
里面满满的汤汁,豆腐把卤汁都吸进去啦!
腱子肉70元
今天最喜欢吃这道,在外面吃黑白切,70元几乎点不到这个分量,尤其是卤味摊50元的腱
子肉只有这盘不到一半
猪脚中蹄75元)
中蹄的表现中规中矩,吃猪脚都知道,猪脚骨头多不多取决于运气,即使选择中蹄,还是
有可能吃到完全只有皮的,这次运气算不错,只有四块小骨头。
苦瓜排骨汤40元
其实看到别桌也喝汤是用这种碗就决定一定要点一碗了,小时候在台北万华华西街夜市喝
冬瓜排骨汤也是用这种碗汤头浓郁!这碗苦瓜排骨汤也不例外,果然这种做法喝起来都不
错。
结帐时值得一提的是,这家店从进去到吃饱走出大门,礼貌和服务都是很够水准的,里面
从服务生、柜台甚至是老板,都是很有礼貌跟你说掰掰的!
整体来说,想吃猪脚还是会选择这家阿水狮,毕竟路程差满多的,而且服务品质也令人满
意,下次应该会换吃面线、大肠、脚筋
期待下次跟大家分享
我们下次再会囉
作者: yorro (小黄瓜小天才)   2015-01-28 08:26:00
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