[食记] 台北信义-微风松高-伊势路-胜势日式猪排

楼主: luckbear04 (luckbear)   2015-01-26 22:07:34
餐厅名称:伊势路-胜势日式猪排
消费时间:2014年12月
地址:台北市信义区松高路16号
电话:(02)2722-0128
营业时间:11:00-22:00
可否刷卡:可
图文版网志:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30666610
前一阵子在脸书上很多人分享的微风限定黑猪排-伊势路胜势,在新开幕微风松高店的美
食地下街里已成为排队美食之一,这天刚好有机会下午来到微风松高,可以提早安排一趟
离峰时间免排队的黑猪排尝鲜的行程。
虽然菜单有好几页,不过我们这天的目标就是极黑黑豚里肌猪排 420元,还有上等黑豚棒
腰内猪排380元。
桌上的酱料区除了辛、甘两味的猪排酱汁外,还有搭配生菜的紫苏以及汁麻沙拉酱,比较
特别的是还有一小碗的渍海带可以当小菜吃。
在等待餐点的时间会送上高丽菜丝及生菜,高丽菜丝相当清甜不需要沾酱也很好吃,而且
只要吃的完这是可以续加的喔!
日式猪排店里,让客人打发时间用的现磨芝麻DIY当然是不会少的,不过我觉的沾酱通常
口味都有点重,还是比较喜欢吃原味的猪排就是了。
猪排套餐除了猪排之外还包含了米饭、味噌汤以及渍物。
米饭也有两种选择分别是白米饭跟五谷米,菜单上写使用的是越光米而且吃不够可以再续
碗。
味噌汤也有两种选择,野菜味噌汤或海带味噌汤。
黑豚棒腰内猪排套餐 380元
因为是棒状的所以乍看之下表面积感觉比较小,要从断面才能感受到他的厚实,酥脆炸衣
加上刚刚好的多汁软嫩,也是相当美味的猪排。
极黑 黑豚里肌猪排 420元
炸衣之所以会是黑色,是因为用墨鱼汁制作的墨鱼面包粉,视觉上真的会让人有耳目一新
的感受,味觉上虽然没有很明显的不同,但也算是肉嫩鲜甜的美味,比较大的问题就是价
格有点贵吧!
伊势路-胜势日式猪排的用餐环境,微风松高这层楼的美食街几乎每家都有自己的空间,
座位还算舒适宽敞。
我们吃饱要离开的时候也才五点多,走到门口发现果然已经有人开始排队等候了,所以时
间允许的话还是避开用餐的尖峰时间,少了排队等候吃起来也会比较愉快吧!
伊势路-胜势日式猪排
营业电话:(02)2722-0128
营业地址:台北市信义区松高路16号
营业时间:11:00-22:00

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