餐厅名称：诚记越南面食馆
消费时间：2014年/11月
地址：台北市大安区永康街6巷6号
电话：(02)2322-2765
营业时间：周一～五:11:30-14:00;17:30-21:30 周六日11:30-15:00;1700~2130
每人平均价位：250
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：越式雪耳小菜 清炖牛肉河粉
图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/243205813
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一直以来都蛮喜欢越南菜的，很清爽又开胃，蔬菜类又加很多，
今天要介绍的是东门站的老字号越南餐馆“诚记越南面食馆”，
位于永康街很多人排队的葱油饼旁边，这天吃的是斜对面的分店，
也没有特别选餐厅，只觉得人很多就进去吃了。
柜台还有贩卖调理包可以回家自己煮，还提供宅配服务。
Menu上菜色蛮多的除了面饭河粉类，还有很多越式小菜与饮料。
清炖牛肉河粉NT.130
附上一小片柠檬，用牛大骨熬制的汤头非常清，喝起来很清甜，
通常看到的牛肉河粉很多都是切薄片，这里的切得挺厚的，
吃起来蛮嫩，味道挺不错哟！
茄汁牛腩米线NT.160
重口味米线，第一口吃起来有蛮重的香料味，有点像麻辣锅的味道，
牛腩意外的吃起来比看起来嫩，看起来老老的，本来还以为是会卡牙缝的牛肉，
但是挺嫩的耶，好吃！但是还是觉得清炖的吃起来比较优。
越式雪耳NT.80
就是凉拌猪耳朵啦！加上豆芽菜、洋葱、小黄瓜以及切成薄片的猪耳朵，
淋上鱼露凉拌，吃起来酸酸甜甜，猪耳朵味道很好耶！
不像一般猪耳朵小菜吃起来就是香油味，这个小菜颠覆了安蹄对猪耳朵的印象，
因为切得很薄，也咬不太到脆脆的软骨，但是猪肉味吃起来很香，好吃，推荐！
越式柠檬苏打NT.85
比较甜一点的柠檬汽水，味道一般般。
越式咖啡NT.85
一上桌咖啡味非常香，咖啡慢慢渗到下面加了炼乳的杯子里，
要喝冰的就是搅拌均匀后再加入旁边冰块的杯子里，
但是残念！喝起来没有闻起来香，喝起来有点像罐装咖啡的味道。
总之，这里的面食吃起来还不错，倒是小菜越式雪耳比较特别一点。
安蹄感想：感觉没有很纯的越式料理。
Address:台北市大安区永康街6巷6号
Tel:(02)2322-2765