餐厅名称：养心殿精致锅物
消费时间：2015年/1月
地址：台北市大安区市民大道四段110号1楼
电话：02-2778-1223
营业时间：17:30~04:00
每人平均价位：440
有无包厢：y
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朋友难得到台北玩，当起小小导游，北投半日游还不错，晚餐来到东区想起有人推荐过养
心殿，朋友评价是小贵，但是气氛不错，东西也算好吃，在用餐时段就来碰碰运气
在市民大道上，靠近捷运忠孝敦化站，走路约7分，算是不远，外观看起来还好，但里面
的装潢感觉就很高贵，而且有的有包厢，还有一般的座位，还有吧台位
菜单，最便宜的猪肉跟鸡肉套餐也要399，有前菜、甜点跟冰品。有加收一成服务费，其
他更高级的套餐有到千元，也有单点跟酒类，因为禽流感问题，所以今天就点猪肉吃看看
，汤底要换也要加钱….
桌上都会有调好的沾酱， 先送上前菜，点了枸杞山药细面跟明太子蒟蒻，明太子蒟蒻加
上咸咸的明太子，清爽的蒟蒻还能吃报拨拨的明太子，山药有牵丝，带有枸杞的甜味，把
山药弄成面也蛮特别，前菜开始就觉得很养生
养生饭黑黑的，吃起来有点像油饭，还有小黄瓜，只差没放上肉松或是肉燥！！因为还有
加菜脯，所以有些甜味，蛮好吃但是份量就有点精致
原味昆布汤底，做成鸳鸯锅，菜盘跟重点猪肉，有青菜、菇类、南瓜、豆皮、蟹肉丸与花
枝丸，其他常见的米血与鲜虾没有看到！！ 猪肉，算一算也有七八片，整体来说不算很
多，就吃完应该会感觉刚刚好
就火锅料来说，就很一般，没有特别惊艳，但汤还不错喝，整体还不错，猪肉切的很大片
，单吃不错，沾上酸甜的沾酱更有些甜度
甜点，紫米粥与冰淇淋，可以分开吃，也可以合在一起吃，一次两种口感！ 紫米粥是有
点绸的甜汤，不软烂的紫米比冰淇淋好吃啊
最后服务不错，气氛也很好，东西虽无特别感动，但也算还不错，但价格就真的有点高，
这样要440会有点让人吃不消