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作者: austinliang (Austin) 看板: PingTung
标题: [食记] 万丹傍晚小吃 无名素食蚵嗲
时间: Mon Jan 26 17:18:30 2015
店名:万丹无名素食蚵嗲
地址:屏东县万丹乡万全村和平东路40号
时间:15:00~17:30
消费日期:2015/1
图文版:http://clnote.tw/archives/1716
上礼拜六下午去万丹一间新开幕的台湾氧茶买饮料,但在半路就发现一家卖
炸物的小吃摊了,而且卖的东西也满特别的,所以就先停下来买了。
这间无名素食炸物小摊在万丹和平东路与成功街交叉路口,近万丹消防队。
白天是一间早餐店,傍晚则是卖炸物小吃如蚵嗲、炸水饺、丸子等等。这摊
已经卖十几年了,因为东西特殊所以生意很好,而且连外地人也会特地跑来买。
炸水饺/7个/20元
平常还满少吃到炸水饺的,所以就先买炸水饺了。水饺的皮炸的很酥,里面的
料跟水煎包的料差不多,这种炸的东西只要热热的吃,其实口感都不错。
蚵嗲/20元/个
蚵嗲也是少见的素食小吃,外面面粉皮薄薄的,里面的馅料很多,吃起来比较
没有面粉皮的味道,但很有高丽菜的味道,算是水煎包的进阶版啦~
这个小吃摊的东西不仅好吃,而且还很便宜,所以能卖十几年以上不是没原因
的。这种炸物算是傍晚的点心,所以卖的时间很短,大概只有二~三个小时而
已,要吃的话真的要趁早呢!