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Roa (Roa)
2015-01-25 22:17:19餐厅名称：Fika Fika Cafe
消费时间：2015/1/17
地址：台北市中山区伊通街33号
电话：(02) 2507-0633
营业时间：10:00~21:00
图文好读网志版: http://ppt.cc/08PQ
虽然我不是很懂咖啡，不过近年来似乎吹起一股北欧浅焙的浪潮，而想喝北欧浅焙的滋味
最好的地点莫过于位于伊通公园旁的Fika Fika Cafe了。除了整间店浓浓的北欧风格以外
，此间店的老板James更是2013北欧杯烘焙大赛的冠军! 百闻不如一见，快来Fika Fika一
下!
(Fika在瑞典文之中为来喝杯咖啡的意思)
其实这次会来也是蛮妙的，我之前就有朋友推荐过Fika Fika Cafe，不过后来一直没有机
会来。而这次是刚好我爸看到电视在专访这间店的老板且介绍北欧咖啡，我爸刚好又对咖
啡很有兴趣，就趁著家庭聚餐之后顺便来看看，某方面来说也是比较特别的机会啦
Fika Fika Cafe位于松江南京站的伊通公园旁，基本上店面颇大而且一整个白色北欧风格
，算是非常显眼。而由于旁边就是伊通公园，后面也几乎全部都是住宅区，环境宁静清新
，所以如果天气好其实做户外座也是不错的选择
这边整体装潢以白色与原木风格为主，配上大型落地窗，整体环境感觉明亮简约，相当漂
亮舒适，相信是周末来喝杯咖啡聊聊天的绝佳地点之一 (这边也有提供免费Wifi喔)
很适合拍照打卡的柱子 (误
室内也有些有趣的布置，另外此照片左上角的银色盘子就是2013北欧杯烘焙大赛得冠军奖
杯，真的很有北欧的简约风格啊，不特别看根本不知道那就是奖杯
这边除了传说中的冠军单品咖啡以外，也是有卖一般的Espresso、Cappuccino还有Latte
等一般义式咖啡，价位大约位于150左右。而单品咖啡的部分就真的是不便宜 (请见右边
看板)，除了使用很不友善 (?的原文以外，价位更是惊人的350起跳。说真的喝过那么多
间咖啡馆，单品通常顶多接近一杯200左右，350+的倒是第一次看过，真的不是很便宜 (
所以就交给我爸来点了)
另外补充一下，这边是采自助式点餐和取餐的，基本上要自己去柜台点，然后再依号码取
餐。而柜台也有很多甜点可以提供搭配。不过价位也不太便宜就是，价位大多是在
150~200左右
拿铁咖啡，喝起来牛奶味香浓带着点微苦的感觉，因为我对咖啡不熟，所以不多做评论，
总之我觉得还蛮好喝的。另外这边现在有冬季限定的姜饼拿铁，里面除了十足的姜味以外
还撒了满满的肉桂粉，风味特殊，我妈和阿姨很爱。不过我个人倒是有点受不了那强烈的
肉桂味
莓果派，我记得好像200左右。里面的梅果酱非一般黏稠糕状的果酱，而是比较干的那种
，吃起来香气十足且不会太甜，而且果酱中还有满满的梅果子，算是颇特别且蛮好吃的
这边司康是属于比较偏硬的类型，只记得还算不错，没有什么特别的印象
本日重点单品咖啡，应该是Kenya AB Muranga。来自肯尼的庄园豆，利用北欧浅焙的方式
处理。而此方式有别以往把咖啡烘焙的香浓且苦的方式，最主要是让咖啡本身的果香味出
来，所以除了味道较淡以外，还会有淡淡的水果香气和酸味
这边提供的单品会有个特色，就是会让你一次同时尝到冰咖啡和热咖啡不同的滋味。简单
说一下喝了一口的心得，口味上冰的来喝起来有非常清淡的香味，几乎没有什么咖啡味，
只有"咖啡豆"味且几乎没有常见浅焙的酸味。而热的部分也是同样清淡的风格，不过味道
更浓郁些，带点微酸的口味。因为我只在一开始各喝了一口，所以后来的味道变化我就不
清楚了，我爸觉得不错就是了，回家前还买了一包咖啡豆回家
个人评分
食物: 8/10 都还不错
CP值: 7/10 台北的咖啡馆已经很贵了，这间又更贵一些
环境: 8.5/10 我很喜欢这种风格
服务: 7/10 自助式
基本上是个不错的地方，不过整体价格上比较高一些。适合偶尔来访，享受一下北欧风格
的咖啡与宁静下午
延伸阅读:
单品咖啡初体验 - Coffee Sweet & Getmore lab
http://roa42314.blogspot.tw/2013/12/coffee-sweet-getmore-lab.html
捷运中山国中站，咖啡、甜点，下午茶三连发! 旅沐豆行/孚罗起士蛋糕/GABEE.
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周末好去处，三间下午茶小店推荐: Joco latte / Single Origin espresso & roast /
谷乐法式小馆
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