[食记] 台北松山 有时候红豆饼及茶饮专门店 新开

楼主: waitingangel (小仙)   2015-01-22 18:50:33
餐厅名称:有时候红豆饼及茶饮专门店
消费时间:2015年/1月
地址:台北市松山区民生东路五段36巷4弄9号1楼
电话:(02)2761-0558
营业时间:12:00-20:00(营业时间异动请参考粉丝团)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:起司马铃薯饼.红豆饼
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/257767456
========以下纯文字========
位于民生社区的有时候红豆饼及茶饮专门店重新开幕囉
遥想1/11刚开幕就突然暂时停止营业(老板说家里发生突发状况)
连卖的商品圆的扁的都不知道就暂停营业,当时让我失落许久
没想到邻居告知1/20重新开幕,那我怎么可能错过(手刀与风火轮预备备~)
地点就在微热山丘的隔壁的隔壁(中间夹了一间卖饮品与冰品的转转)
到有时候红豆饼就像造访朋友住家一样,对面与旁边的公园也是社区居民运动的好去处
门口的立牌就是全部贩售的商品了,这个价格算中价位(算是好吃就会愿意多买一些的金
额)
附有庭院雅座,特别的是这个庭院座位区占去了整间店的大部份空间
尼坎坎~尼坎坎~有时候红豆饼的真正作业区仅有这个日式风格区块喔!
作业台一旁的墙面也有木头招牌列出品项
从照片就可以看出不是同一天拍摄吧?我去了不只一天
除了想要全部口味都尝到外(第一天去只剩一个口味)
还有就是有时候红豆饼就在我家旁边,散步经过探头看一下不是难事
重新开幕就备受瞩目,不但等候时间至少都要20分钟以上,而且常常下午4-5点就卖完
订购方式以现场为主(目前不接受电话订购),拿到再结帐
若是需要等久一点就留下连络电话,做好你的会电话通知
对了,因为人手不足,所以暂时没有外送服务,想吃就勤劳点跑一趟吧!
老板老板娘是帅哥美女来着,还没吃到红豆饼就先眼睛吃冰淇淋了(故意拍失焦还是那么
帅)
帅哥美女是男女朋友,做饼的是帅哥,以前是广告业转行自己当老板
跟传统的车轮饼不同,除了有精致店面与舒服雅座,还有不同于固定班底的新口味
老板坚持每种口味每天供应固定的量(开一炉就是一天约500个),对于品质的控管也是有
顾虑
等人力充足才会再增加每日供应数量
纸袋与塑胶杯上都有店家LOGO
红玉红茶(30元)采用鱼池乡产台茶十八号泡制
我有一个奇怪的体质,只要喝到好茶叶泡的茶就会当晚失眠
上一次失眠是喝了【子村的小金鱼】,再来就是这杯红茶了
失眠到凌晨6点才恍然大悟原来这杯红茶不简单,艳红色透著茶香
没有加糖喔!除了不加冰块的冰红茶,还有热红茶可选择(红玉红茶也是限量供应)
红豆饼(15元)表皮洒黑芝麻,采用屏东红豆
我很讨厌红豆制品(就算是我最爱的机器猫哆啦A梦喜欢的铜锣烧也不能接受)
所以带着恐惧的心态入手,唉呦唉呦!不错喔!
不甜不腻也没有豆腥味(相信我,豆腥味真的很可怕),是很简单舒服的味道
奶油饼(15元)采用新西兰进口奶粉与新鲜鸡蛋
因为使用奶粉而不是市售鲜奶,有朋友说口感有点粉粉的
缺少浓醇香有点可惜,老板说等人手充足他会再改进
起司马铃薯饼(20元)表皮洒西洋芹,采用台湾马铃薯夹入片状起司
咬开时起司流泄出来,马铃薯泥和著起司太犯规了
饼皮跟其它两种口味一样是又薄又Q,冷掉吃也还是很有水准
最喜欢的口味是咸的起司马铃薯,除了有创意外还很咸香好吃(讨厌甜食的我很不客观)
每次去都对于剩起司马铃薯可买感到奇怪(这应该是NO.1才对吧!)
或许是价格最高,也或许是大家衷情固定口味的奶油与红豆
边走回家边哼著歌~ (向曾经是广告人的老板致意)
有时候,有时候,我会选择起司咬一口
红豆奶油,都有时候,没有什么是传统不朽
可是我,有时候,宁愿选择创新来开头(飙高音)
等到全部都吃透,也许你会像我,选马铃薯喽

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