图文版:http://www.dtmsimon.com/1970/04/porkrice99.html
最后消费日期:2015/01
这边蒐集冰箱吃过的爌肉饭跟猪脚饭~请多多参考~
如果有好吃的爌肉饭也别忘了推荐给我喔~谢大家!
中部地区
台中市
山河鲁肉饭(中区)猪脚饭+麻薏 ( http://goo.gl/1jqthM )
第二市场山河鲁肉饭
台中市第二市场中正路入口处
营业时间:05:00~14:00
以前吃猪脚饭很不喜欢拿到蹄的部分，因为如果火候不够，常常很多
筋都留在骨头上也吃不干净，重点是还常常不入味。山河的猪脚跟阿
水师的吃起来都不太需要用到牙齿咬，除了美味也挺适合老人家跟小
朋友吃唷...
二访 ( http://goo.gl/LIkn9h )
第二市场李海鲁肉饭
台中市第二市场内(中正路入口进去即达)
+886-4-22260108。
营业时间: 17:00~28:00(04:00)
特别标示"第二市场李海鲁肉饭"是因为李海其实有两家。除了比较有名第
二市场这一家之外，在笃行路和原子街口也有一家。不过两家营业时间不
一样，第二市场是卖晚上到凌晨，笃行路则是卖早上到中午....
阿水狮猪脚大王(中区) 总店一访 二访 ( http://goo.gl/JzSD5w ) 自由店
阿水狮猪脚大王总店
台中市中区公园路1号(近继光街口)
+886-4-22245700
营业时间:09:00~21:00
阿水狮冰箱已经不是第一次吃，甚至还吃了将近20年，也许坊间还有许
多大家认为的卤猪脚首选，那我的版本就是阿水狮....
传 正老牌香菇肉(中区) ( http://goo.gl/bONLLp )
传 正老牌香菇肉绿川店
台中市中区绿川西街167号
+886-4-22279569
营业时间：08:30–19:30周二公休)
卤汁的味道比较清淡，猪脚是稍微据口感的。
聪明担仔面(中区) 成功店 ( http://goo.gl/GxtGBw )
聪明担仔面 成功店
台中市中区成功路336号
+886-4-22239558
营业时间:11:00~19:00
老字号的聪明担仔面，卤出来的猪脚当然是水准中的水准呀~
( http://goo.gl/Q1vCUx )
富鼎旺猪脚
台中市中区台湾大道一段560号
+886-4-22253188
营业时间:11:00~20:30
整体说起来这次用餐的感想是本来对餐点价位的期待好像有点高，以这样
状况在口味及用料上的表现似乎还有再调整的空间。如果要花差不多的钱
吃猪脚，我个人应该未来还是会选择去吃阿水狮。
大智路萧爌肉饭(东区)2014 ( http://goo.gl/1c0obP )
大智路 萧 爌肉饭
台中市东区大智路183号
营业时间:05:00至14:00 (公休日会公布在店里)
这家没话说就是目前台中市区爌肉饭的一哥囉，这地位这么多年来还是
没有人可ˇ取代他喔~
陈明统爌肉饭(东区) ( http://goo.gl/gvmMZn )
陈明统爌肉饭
台中市东区忠孝路304号
+886-4-22812407
营业时间:10:30~19:30
忠孝路上的名店，他们有特定支持的族群喔~
阿头爌肉(东区) ( http://goo.gl/W3wgXj )
忠孝路阿头爌肉
台中市忠孝路上靠近合作街口
营业时间:07:00~14:00
阿头爌肉的味道较为重口味，店址位于甘蔗牛奶旁边，早上相当好找。
夜间部爌肉饭(西区) ( http://goo.gl/4WWTND )
夜间部爌肉饭
台中市西区精诚路109号
+886-4-23200735
营业时间:17:00~26:30
这也是很多人喜欢吃消夜的地方，位于精诚、公益路口附近~
二访 ( http://goo.gl/9mT0TX )
大方爌肉饭(原夜间部爌肉饭西屯店)
台中市西区西屯路一段357号
营业时间:11:30~24:00
前夜间部加盟店，卤猪脚跟爌肉是一绝喔~
三访 ( http://goo.gl/95uexH )
松香爌肉饭
台中市西区美村路一段167号(公益路口)
+886-939-677092
营业时间:21:00~06:40
台中半夜吃爌肉饭的超级大名店，夜猫子应该都知道这家~
阿彬爌肉饭(西区) ( http://goo.gl/bWNepm )
第五市场阿彬爌肉饭
台中市西区乐群街41号(自立街口，隔壁是太空红茶冰)
营业时间:06:30~13:00
位于台中第五市场自立街、乐群街口，以经济实惠又好吃闻名。来这边
用餐记得早一点到爌肉品质会比较好
大甲北港香菇肉羹(西区) ( http://goo.gl/TlBJSo )
大甲北港香菇肉羹
台中市西区五权一街2号
营业时间:一至五 10:00~19:30/六10:00~15:00/星期天公休
刷卡:不可
停车场:路边停车
丸松精致套餐中日速食(西区) ( http://goo.gl/pHGUPl )
丸松精致套餐
台中市西区向上路一段48-1号
+886-4-23023488
营业时间:11:00~14:30/17:00~20:30(每月第一、三星期一公休)
丸松是我们台中卖中日速食的鼻祖之一，我想很多台中人应该都会同意。
原来这家店是开在台中港路一段上面，近民权路口，因为离家不远，所以
冰箱小时候还满常被带去吃饭的，那时很流行这种台式定食快餐.....
易 中日速食(西区) ( http://goo.gl/G0sX5z )
易 中日速食
台中市西区五权路23号（民生路五权路口）
+886-4-22209292
营业时间:11:00~20:30(公休日无标明)
这一排长长的砂锅应该就是中日速食店给人最经典的印象了，锅里炖煮
的东西像牛肉、爌肉、虱目鱼肚等等，说真的其实跟日本料理一点关系
也没有，毕竟都是台湾味不是吗?
阿彰饭(西区) ( http://goo.gl/18o8JE )
阿彰饭
台中市西区林森路214号
+886-44-23723974
营业时间:午餐~售完为止
台中有名的超人气饭担，从卖午、晚两餐到现在只卖午餐，老板说没办
法因为他太累了...XD 卤鸭腿饭目前停止贩售，相信很多阿彰饭友心都碎
了，包括冰箱我....
( http://goo.gl/VZaTVL )
台北小排饭
台中市西区南屯路一段36号
+886-4-23715539
营业时间:10:30~14:00/16:30~20:00
这家店虽然还满夯的，但是事实上在网络发表过的食记其实没有几篇。
提供整面墙的菜色让客人做选择，不知道吃什么来这边最适合了~
金利来羹面达人百年老店(北区) ( http://goo.gl/XfyHyr )
百年老店金利来羹面达人
台中市北区太原八街33号
+886-911-456986
营业时间:11:30~14:00/17:30~20:00，周一公休
爌肉采用的部位看起来应该也是腿库，他们家的爌肉看起来就不油不腻，
成色感觉也很入味，55元的价位现在吃也差不多是行情...
三木中日速食(北区)爌肉饭 ( http://goo.gl/t3JKxH )
三木中日速食
台中市北区锦南街1号
+886-4-22268775
营业时间:11:00~21:00(周日公休)
肥肉本身软嫩好吃，瘦肉部分也不会像很多外面卤的三层肉都会有点过柴。
金源兴排骨饭(北区) ( http://goo.gl/S7iQ3Y )
金源兴排骨饭
台中市北区西屯路一段349-2号
看他们生意应该也都是熟客居多，大家有机会来到这边再试试看合不合
你的胃囉~
东兴市鲁肉义(北区) 汉口店 ( http://goo.gl/zLrF1A )
东兴市鲁肉义 本店
台中市北区五顺街263巷(五权邮局旁巷子东兴市场内)
+886-4-22039061
营业时间:04:00~11:00(每周一公休)
东兴市鲁肉义 汉口店
台中市北区汉口路四段88号
+886-4-22970450
营业时间:11:00~05:00(每周一公休)
这一家位于汉口路的店，我想台中地区夜猫子大家应该都知道。其实他
们的本店是每天早上在东兴市场巷子里的一个小摊，只要在市场营业时
间(中午前)，从五权路邮局旁那一条小巷子走进去就是了。中午过后，也
别担心没得吃，因为汉口店下午开始营业，一直卖到天亮唷。
嘟龟面(北区) ( http://goo.gl/l5IYYr )
嘟龟面
台中市北区中正路447号
+886-918-760589
营业时间:21:10~26:30(04:30)
爌肉有点小块，不过味道还算OK，价格也只有40元左右~
嘉义香菇肉羹(北区) 三访 ( http://goo.gl/9JXHn8 )
嘉义香菇肉羹 24H
台中市北区中清路一段(大雅路)太平路交叉口
营业时间:24H
他的的卤汁味道比较清淡，喜欢重口味的朋友吃这碗可能会不太习惯喔。
雅士小吃店(北区) ( http://goo.gl/XE3EMe )
雅士小吃店
台中市北区英士路130号
+886-4-22021133
营业时间:11:00~21:00(19:30很多主菜会陆续卖光)
这家店光我自己吃了就快30年，在现在激烈竞争的竞争环境下也许口味
没有特别突出，不过30多年来也实在累积不少死忠的顾客。还记得用餐
的时候很多客人要喝汤什么的都自己去续碗呢~也许店里餐点味道已经不
是我当年吃的那种，不过仔细想想当时才小学生而已，应该吃下去的感
受就只是好吃跟不好吃的差别，如果是这样我确定他真的是好吃的XD
( http://goo.gl/lG1i7G )
中央市场李海鲁肉饭
台中市北区笃行路125-10号(原子街口)
+886-928-059989
营业时间:04:30~15:00
一样是李海，其实吃完比较后我个人比较喜欢中央市场这家。虽然店面
用餐环境没有很宽敞，但是食物的风味我想才是大家比较在乎的部分吧?
桥头财神爷爌肉饭(西屯) ( http://goo.gl/2Qhdbd )
桥头财神爷卤肉饭总店
台中市西屯区惠来路三段176号
+886-4-2461-7606
营业时间：24H
这也是一家发源于逢甲这边的24小时爌肉饭店，个人没有很喜欢说....
猪脚荣冬瓜爌肉饭(西屯) ( http://goo.gl/tEFdM6 )
猪脚荣冬瓜爌肉饭
台中市西屯区青海路一段68号
+886-4-23137239
说真的爌肉饭一份连菜真的还是让我没有吃饱的满足，后来回家路上我
好像又去吃了别的东西才甘心。如果老板有看到这一篇，我建议爌肉的
尺寸可以再厚一些，这样客人吃了之后的满足感会比较高喔~
阿永爌肉饭(南屯) ( http://goo.gl/YGYRXn )
彰化阿永爌肉饭台中店
台中市五权西路二段690号
+886-4-23892910
营业时间:24H
来自彰化的阿永爌肉饭台中店，24小时另一个吃爌肉饭的好去处。
铭爌肉饭 万权店 ( http://goo.gl/gy5GjO )(南屯)
铭 爌肉饭 万权店
台中市南屯区五权西路、环中路口
营业时间:17:30~26:30(02:30)，周日公休
位于台中南屯交流道东侧加油站隔壁，店址所在地的功能性让在这里吃
饭增添了一点阴森感.....
况肉庆 ( http://goo.gl/xm5NnS )(南屯)
况肉庆
台中市南屯区河南路四段210号
+886-4-22580358
营业时间:11:00~14:30/17:00~20:30
这碗爌肉饭跟我印象中的味道不太一样，他很入味，但是跟我对爌肉饭
感觉有出入。我只想说，入味不是唯一的王道，味道适中才是~
美味与否?吃吃看吧!
萧记南屯爌肉饭(北屯)猪脚饭 ( http://goo.gl/DMqP6x )
萧记南屯爌肉饭 中清店
台中市北屯区中清路6号
+886-4-22968856
营业时间:24H
一家店名叫做南屯，其实店址却在北屯的有趣24小时吃饭好地方。
大丰爌肉饭 ( http://goo.gl/jVlwH4 )(北屯)
大丰爌肉饭 中清店
台中市北屯区中清路二段692号
+886-4-22938898
营业时间:11:00~21:00，周一公休
( http://goo.gl/AyvGiH )
传说全国第二名的爌肉饭，不过那比赛只有办过一次~口味不错肉好吃!
水湳爌肉饭(北屯) ( http://goo.gl/9UptiF )
水湳爌肉饭
台中市北屯区中清路2-25号
+886-4-22926141
营业时间:24H
号称全国第三名的爌肉饭，美味与否就等各位自行前往品尝囉......
中国城爌肉饭(北屯) ( http://goo.gl/L5ZTml )
中国城爌肉饭
台中市北屯区中清路民航路口
台中老字号爌肉饭，创立于民国68年。
彰化县
阿永爌肉饭本店(彰化) ( http://goo.gl/qaprsJ )
阿永爌肉饭本店
彰化县彰化市彰南路一段280号
04-7321843
营业时间:08:30~20:00
这是台中五权路上24小时阿永爌肉饭的彰化原始店，老板娘就是阿永老
老板娘本人。本店爌肉皮Q肉弹，入为三分的爌肉下饭超好吃~
南投县
方正谷地方菜(埔里) ( http://goo.gl/lxkQhM )
方正谷地方菜
南投县埔里镇仁爱路525号
049-2424200/0937046530
营业时间：10:00~14:00/16:30~21:00
埔里这地方的独特地方料理，东坡肉利用埔里名产绍兴酒卤制而成，是
来到埔里值得一试的特殊风味喔~~
嘉义市
文化路贤记割包(嘉义市) ( http://goo.gl/mrKgbI )
贤记割包香菇肉
嘉义市东区中正路387号(骑楼下)
营业时间:晚餐至凌晨
嘉义文化路夜市的饭卖肉羹及割包的店，爌肉饭当然也是招牌餐点，半
夜肚子饿来上一碗再配个肉羹刚刚好喔~
高雄市
老二腿库饭 ( http://goo.gl/iEa6xN )
老二腿库饭
高雄市苓雅区兴中二路118号
+886-925-040508
营业时间:21:00~06:00，公休日另行公布
一碗因为感恩所以消夜才吃得到的腿库饭~
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上资料纯属索引整理分享，非评比请各位朋友自行参考!
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( http://goo.gl/SBxmtl )