[食记] 台中 朴大哥韩式炸鸡。热潮依然不减退

楼主: netpp (XD)   2015-01-14 22:46:58
朴大哥韩式炸鸡
消费时间:2015/01/03
地址:台中市西屯区西平里文华路127巷19号
电话:0988328178
营业时间:17:00~02:00 (周日至周四)
17:00~03:00 (周五及周六)
每周二公休
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2015/01/blog-post_14.html
自从来自星星的你爆红之后 韩式炸鸡这个东西就莫名的如雨后春笋般的冒出一堆
我承认我在看完星星一剧之后确实有点受到影响 只要看到韩式炸鸡都会想试试
逢甲内的朴大哥韩式炸鸡其实已经开了有一段时间
但是受到戏剧的影响 顿时爆红!
一年前到逢甲时其实就已经有点想试试了 但我看到门外的一堆人...根本就不太想等
而这次过来刚好闲时间比较多 想说就干脆来等等看好了
现在门口有排了几张塑胶的椅子
不少路过的人都会好奇这堆人到底在排什么而停下脚步
排队前记得要先在门口的小门子上登记 不要痴痴的等 这样是等不到的!
我们前面大约还有十组的个人的 所以就先到附近乱晃
半小时后回来又再门口等了十五分钟左右
里头的位置其实不多 空间也较挤
座位则是上课用的课桌椅 虽然噱头十足 但大人坐起来并不是很舒服......
菜单的部分
可以看得出来价位并不是很便宜 比较建议多点来一起share会比较好
除了不同口味的炸鸡之外 还有一些面类和饮料
但我感觉比较适合拿来当做点心 当正餐可能会吃不饱吧
饮料我点了一罐石榴饮料
这小小一瓶就要60元.....真是不便宜
不过还好喝起来还算不错
拾牌火辣黑酱炸鸡翅
这道可以说是这里的招牌!
里头鸡翅和小腿各有八只 份量还算可以接受
刚炸好就裹上了甜甜的黑酱 所以炸鸡的表层依旧保持着酥脆的口感
黑酱带点甜味 但不腻口 加上带点微微的辣味真是让人一只接着一只
口味上个人还蛮爱的!!
肉质上也还保有鲜嫩的口感 不会炸得乾乾的
另外每份炸鸡都附有一小碟的白萝卜 清爽的口味挺适点配着炸鸡吃
红酱无骨鸡腿块+年糕
样子看起来比较像是糖醋鸡丁.....这盘要360元我觉得还挺贵的 年糕还要另外加价
红酱的口味多了点
淡淡的酸味 但口味上我们依然觉得黑酱更胜一畴
倒是我觉得他们的年糕好好吃
又软又Q~不像我之前在其他地方吃到的那样硬梆梆的!
牛骨汤面
因为想喝点汤类的 所以就点了这碗贵松松的"方便面"!
韩国的方便面确实是不的吃 面条相当的Q弹
不过这道的口味清淡了点 加上才刚吃完重口味的炸鸡....
所以基本上吃起来已经没有什么味道了....
嘛~倒是汤头喝起来还算不错啦!
我自己是还没到韩国吃过他们的韩式炸鸡 所以口味道不道地就不得而知
不过朴大哥他们家的口味我自己是觉得还不会错啦
只是整体来说价位是高了一点 而且又需要花不少时间在排队上
所以值不值得还是看个人囉!

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