[食记] 台北 PS TAPAS 西班牙餐酒馆 光复店

楼主: rositi   2015-01-14 00:01:58
餐厅名称:PS TAPAS
消费时间:2014/11
地址:台北市大安区光复南路346巷28号
电话:02-27416368
营业时间:11:30-02:00
图文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/189527775
  周末晚间和朋友在国父纪念馆光复南路这边觅食,这天没事先想好吃饭的地点,就沿
路边走边看看,反正这一带餐厅选择也不少,经过这间PS TAPAS感觉生意不错,询问之下
刚好店里还有空位,想想决定就它了。
  PS TAPAS有两间店面,本店在东区明曜百货后头,今天去的是以海鲜为主题的二店,
气氛还算不错,我们到的时间以晚饭来说是下半场了,邻桌陆续离开后更显舒适,加上刚
好又安排坐在沙发区,整个就是适合聊天小酌的环境,不过感觉店内人力明显不太够,尤
其是外场相当忙碌,常常找不到人送水点餐,这种感觉同时也反映在店内环境的维持上,
透过光线看到灯泡上的蛛丝就会给人不够整洁的印象。
经典水果酒 750元
  好像会被认为太俗气但还是要喝Sangria,感觉这里的水果风味较强,属于是比较顺
口的类型,很适合不擅饮酒的人,另外也有供应白酒版。
肉丸北非小米饭 200元
  这款是当日特别料理没有在菜单上,猪肉丸口感蛮有弹性的,加上香料的味道很丰富
,颇引人食欲的一道,底下垫著的北非小米里头有加葡萄乾和杏仁,多了口感与味道,拌
上酱料也很好吃,整体量比我预期的多,这道挺推荐的。
原味烘蛋 240元
  点了原味的烘蛋,里头层层叠叠的马铃薯片够松软,烘蛋本身有蛋香,适度的空气感
也刚好,一旁附的美乃滋蒜味相当浓厚,搭配起来很加分。
海鲜大锅饭 460元
  PS TAPAS的锅饭可以从传统乾式/汤汁较湿/墨鱼这三种类中选择其一,这天选择的是
传统乾式,但上桌吃到的锅饭意外地觉得水分偏多,比之前在他处吃到的米粒都更湿一点
,口感有受到影响,这里的锅饭份量不大,搭配其他菜肴的话大概两~到三个人分食还算
刚好,调味对我来说稍嫌清淡,淡菜的海味也不太喜欢,相较于前面吃到的菜色,觉得锅
饭不是非点不可,有些可惜。
  以临时起意吃到的餐厅来讲口味还算不错,这天大家下午先吃过饭所以菜点不多,如
果是正常点餐的状况下消费应该会偏高,另外人力不足也是印象比较强烈的一环,态度都
很好但忙得团团转的工作人员会让人很不好意思去打扰,如果这部份能够再加强点就好了

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