店名:钱都日式涮涮锅 (西屯旗舰店)
电话:04-23158298
地址:台中市西屯区四川路21-1号
价格:$175up，不收服务费
用餐日期:2015年1月
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回 到台湾转眼也2个礼拜了，在网络上看到钱都西屯店开幕有优惠的消息就一直很想来吃
看看，但一直抽不出时间，等到跨完年才有空和朋友一起来吃，但9折的优惠 只到12/31
，所以1月份就变原价了，整个超怨念的。台中这几年低价位的火锅开的越来越少，一堆
新火锅店都走高价位的，希望钱都能让市场更加竞争，这样 消费者才能受益XD。该店位
于和原日本料理吃到饱旁的巷子内，店面很大很显眼，这么鲜明的橘色要是在找不到我也
没办法了，店的斜对面曾经是风靡全台的趣味 一下小火锅旗舰店，如今也都消失了。
几年前在桃园曾经吃过钱都涮涮锅，那时后就觉得价格还蛮平价的，但在中部好像就一直
没有大量展店，这次西屯旗舰店的开幕，可能也代表要进军台中了吧?店内还设有桌椅让
排队用餐的客人可以坐着等待，也不用在店外风吹日晒雨淋，先加个分XD。
店 内的环境很宽敞明亮，座位数也非常多且有稍微的装潢过，大约有十来桌，应该也可
以团体用餐或包场，部分桌子中间有隔板隔开，避免不认识的人并桌尴尬，真的 只能说
台中新餐厅真的都是一间比一间大间的，但可能因为刚开店的关系，连假中午用餐境然没
几桌客人，让我和我朋友都有些讶异，是因为天气不够冷吗?本来以 为会人山人海的，。
靠窗也有吧台区，其实我比较想坐这边，这样至少抬头不会看到一片桌子的隔板在眼前，
好有压迫感。
主锅、经济锅
主 锅$220起(附主菜、菜盘、附餐、饮料)，经济锅$175(限平日，主菜6选1，含附餐)，
套餐汤头原本是昆布汤，更换汤头要再加$50，有泡菜、麻 辣、酸菜三种可选。经济锅平
日整天$175应该是我目前听到最便宜的价格了，连多喜福也都还要$198了，另外店内有免
费的饮料、霜淇淋、冰淇淋可以吃到 饱，单从价格来算非常有竞争力，CP值很高阿。
双拼锅、海鲜锅
价格比较高的火锅套餐，最高道$620，海鲜的种类也较多，这种的会比较建议多人点来分
著吃比较划算。
好料排行
似乎是一些比较特殊的火锅料，有兴趣的人可以点看看。
单点区
这时后才发现有低消，不过基本上一人点一锅就一定会超过，除非共锅才需要注意。
昆布汤
老实说点的时时候忘了问这是什么汤，喝起来应该算是昆布吧，汤的味道还算不错，不过
我还是很怀念日本京都间那超级神的火锅汤头，目前还没喝过比它优的，详细食记请点我
。
跟 锅一起送上的疏菜盘，食材多到我有点吓到，除了标准的蔬菜外 还有不少火锅料，图
中被蔬菜盖住，像是鱼饺、甜不辣、豆腐等，所以看不到，本来还怕吃不饱，有这么多火
锅料应该是没啥问题了，不过在建康的角度来说，火锅 料还是少吃比较好，且放太多火
锅料会影响汤头的味道喔，会比较咸，对肾脏也比较大负担，这样讲完会不会就没人吃了
XDDD?
突然想到没用酱料，如果是打包外带的火锅要酱料的话，还要收取费用的喔，所以内用比
较好，还有无限畅饮的饮料呢。后面一整排是高汤壶，放这边应该是要自己加汤，但服务
生很热心，都会主动跑来加，省著多走几趟路。有沙茶酱、辣椒、葱花、蒜泥等。
日式酱油应该是用来搭配海鲜的吧?另外还有白醋和乌醋。
拿完酱料看的海报，海陆锅看起来似乎很威，有五种海鲜再加上一种肉，价格是$430，超
过预算，以后有抠抠再来吃看看。
霜淇淋机
没想到店内竟然有这台机器，听说一台不便宜，重点是吃不用钱阿，想吃几卷就吃几卷，
想吃多高就多高，这根本是超吸引客人的必杀技，现在去麦当劳一只还要18元呢，一旁则
是开水饮水机。
汽水机、饮料机
汽水的话有可口可乐、雪碧、芬达，另外还有美粒果的柳橙汁和苹果汁，这两种也比较少
看到。另外还有两种茶品，选择性很高，不会都只有茶或水可以喝。
在饮料机旁边还有一个冰淇淋柜，这边的冰淇淋是国民品牌小美冰淇淋，口味有5种，也
是没有限制取用的，要吃一桶也可以，如果吃的下的话。
培跟牛肉锅 $235
一开始看到他点这个的时候还蛮讶异的，因为这油花超级多的阿，不过朋友说他想吃就不
阻止了XD，吃的开心就好。一份约有8大片，如果觉得不够的话，也可以单点，雪花般的
油脂，让这肉片涮起来非常的软嫩，肉质还蛮不错的。
梅花猪肉锅 $235
一份也是约8片，这次预算比较少，只能先选便宜的吃看看，海鲜的螃蟹、鲜虾、扇贝就
留到下次好了，梅花猪肉的油花没培根牛多，吃起来会比较扎实和有嚼劲。
开始涮肉，先下蔬菜去熬汤，这样汤头喝起来还会比较甘甜些，肉片通常最后下，不然会
把汤用的很油腻。
卤鸭血$40
想说天气冷吃点辣的暖暖身体，就加点了这份卤鸭血，一份6大块，老板给的很豪迈，吃
起来也还蛮嫩的，但不会辣，没辣度阿，真的就是卤鸭血，而不是麻辣鸭血，整个好失望
，所以怕吃辣的人也可以点了。
白饭
整体来说
我觉得以火锅加上饮料、冰淇淋，这样的价格还蛮便宜的，CP值也高，还蛮适合喜好吃冰
饮的朋友来用餐，火锅的菜盘和肉质也都还算不错，希望能继续维持下去XD，以上是个人
浅见，仅供参考。