[食记] 台北 东区Goodies Cuisine 好米亚_柠檬派

楼主: kuriandpooh (栗)   2015-01-02 23:11:04
餐厅名称:Goodies Cuisine 好米亚
消费时间:2014年/10月
地址:台北市大安区敦化南路一段270巷6号
电话:02-8771 8285
营业时间:11:30-23:00
推荐菜色:柠檬派
无音乐图文网志板:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/242734273
这篇分享应该是栗近期最期待的一篇,因为好米亚的食物真的是非常好吃,甜点的派尤其
令人着迷,真是是一堆齁咪呀的好米亚。在出国前的最后一次聚餐能选在好米亚实在是令
人担心如果以后在国外吃不到这么棒的料理该怎么是好呢!!
好米亚的店面是暗红色的门非常平,平到第一次找不到入口门在哪还绕了一大圈,一进门
后立马看到好多漂亮的拉花派塔。好米亚是整个开放式空间,因此即使座位很多但整体不
会很挤,椅子坐起来也是非常舒服。
据朋友说好米亚搬到在敦化南路前没有套餐也没有中餐,因此价位上颇不便宜。目前的好
米亚在周间供应商午,每一天都有下午茶与晚餐,准备在好米亚分赃的栗选择周间午餐来
尝好食。
今天栗与维尼各点了特调微辣XO酱刻花软丝天使细面NTD450(套)以及义式香料花枝墨鱼酱
顿饭NTD450(套),套餐含有精选例汤以及法式焦糖烤布蕾以及一杯饮料。虽然这样已经是
非常饱,但好米亚的派千万不能错过,因此栗加点了女性友人非常推荐的柠檬派NTD180。
商业午餐的例汤是浓郁的磨菇浓汤,上面有绵密的奶泡。栗点义式香料花枝墨鱼酱炖饭在
开动前服务生在桌边现刨起司丝,花枝是完整的一只一只铺在墨鱼炖饭旁,炖饭本身带有
米心的嚼劲,是栗喜欢的偏硬口感,再搭配上墨鱼酱的鲜味,是非常享受的一道炖饭。
维尼选择的特调微辣XO酱刻花软丝天使细面,在点餐前有特地向服务生说明辣度要提升,
整道菜的味道比较偏向辣炒中式面并佐上点香菜,软丝与墨鱼面的花枝一样新鲜,喜欢吃
辣的人别错过。
饭后的套餐甜点则是内馅浓郁的焦糖布丁,味道非常迷人但最令人期待的就是单点的柠檬
派,柠檬派乍听之下没有什么特别,但就因为平常太普通了若是做得非常好吃就是非常令
人惊喜。好米亚的柠檬派有着美丽的烤著金黄色拉花。切开后的内馅柠檬酱有着天然的水
果酸味带点甜,酸度恰到好处不会酸到让人不舒服。
搭配上饭后的红茶是非常对味,栗点的伯爵奶茶虽然也非常浓郁,但配上柠檬派很容易就
会抢了味道。
结论
在出国的前一个月才遇见美味无敌的好米亚实在是相见恨晚!!想到至少有一年的时间才能
再回味好米亚的美食就觉得令人伤心呀。特别推荐好米亚的柠檬派,听起来虽然很常见,
但就因为常见又精心制作的美味会令人惊喜又回味。

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