※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1KfgqVg8 ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] Cinderella仙杜瑞拉铁板甜点主题餐厅
时间: Fri Jan 2 22:37:12 2015
店名：Cinderella仙杜瑞拉铁板甜点主题餐厅
地址：80460高雄市鼓山区美术馆路9号
电话：(07)553-7727
营业时间：12:00~20:45
每人消费：200元以上
消费时间：2015年1月
邻近捷运站：R13凹仔底站，步行约15分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/253035085
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仙杜瑞拉的位置其实并不难找。若是步行的话，沿着大顺路一直走到看到裕诚路右转，然
后在第一个路口左转就到了。不过由于附近都是较新的建案，所以单看建筑物真的会觉得
都差不多。由于和友人不到12点就到了，所以还在外面稍等了一下，门口有菜单可供参考
。
进到店内首先是可爱的店狗。
还偷拍了一下旁边正在制作的草莓派。看起来真的非常好吃......
一楼最夸张的当然是这个南瓜马车桌了，也太梦幻了XD
和友人订的位置在二楼。这个楼梯梯阶算是比较短而且抖的，走起来要小心一点，尤其是
高跟鞋之类的鞋子的话会更加麻烦。
二楼的座位满多的，并没有特别夸张的装饰，中规中矩，仅在旁边墙上有一些装饰来点缀
仙杜瑞拉的主题。且灯光的颜色十分冷，如果是拍热食的话会变得非常困难。
友人点的咸起司松饼蛋堡(180元)。
整体是半熟蛋上面有番茄酱以及起司酱，覆蓋住了下面的美式松饼，并且旁边还有生菜来
点缀。起司酱让旁边的生菜口感更好，并且与番茄酱和蛋黄混合之后形成十分特别的风味
。由上而下是酸咸甜的特别口感，松饼的口感十分扎实而且香气足，沾到了上面的酱汁之
后也可以增添不同的味道。光看切面就十分地吸引人，这么刺激的东西如果一次吃不完，
旁边还有生菜可以解腻。
然后是我的餐点的套餐(加价100元)，共有浓汤沙拉以及饮料。浓汤的份量十分惊人，这
个碗的大小完全可以装意大利面，味道也十分浓郁、口感细密。饮料则是蜜桃冰茶。
然后是我的主菜，Haagen-Daz法式香煎布丁烧(260元)。相较之下视觉上的震撼力就比友
人的松饼蛋堡还要逊色不少。
冰淇淋和水果部分就跳过不提，我们直接来提布丁烧。使用软法在铁板上煎成黄金状，外
层的口感微酥且口感好，但是内层的口感却十分软嫩，真的和布丁有点像(我一开始以为
真的用布丁下去铁板煎)。另外虽然香气逼人，但适宜的份量吃起来完全不会腻口。
总结来说，食物的表现十分精致，并且不用另外加收服务费，这一点相当不错。另外来店
的顾客就我今天所见九成以上都是女性，可见甜点及主题餐厅的魅力。不过还是有几点比
较令我遗憾，首先并没有在铁板师傅面前的"摇滚区"，如果能见证由食材变成餐点的整个
过程的话，更能够提高食客的参与度以及兴致。另外可能是连假关系所以高朋满座，大家
因为放假都很兴奋，聊天音量也就大了起来。二楼今日的用餐感想可以说是十分嘈杂，有
点被影响到用餐的质感。另外虽然有被告知布丁烧制作的时间可能要20~30分钟，不过实
际上等了可能有到40分钟或者超过。另外就这种走精致路线的餐厅而言，用CP值去衡量并
不适合，如果想吃便宜又大碗的可以跳过这间了。但是综合各种评价之后，还是一间十分
不错的店，以后可能会找个人少的时间来吧。