[食记] 台北 兴安街 DOUBLE SIX 蛋包饭

楼主: poporabbit (屁屁兔)   2014-12-30 17:28:52
餐厅名称:DOUBLE SIX 66平方
消费时间:2014年/11月
地址:台北市中山区兴安街10-2号
电话:02-2515-9797
营业时间:12:00~21:00
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:炸肉饼蛋包饭、串炸
图文网志:http://jayrabbit.pixnet.net/blog/post/59621242
以下复制网志
本人是个蛋料理控 只要有新鲜、具分量的蛋可以吃 那餐就能维持基本的满足感
到日本旅游的时候 为外Q弹 内绵密 无论是外观还是滋味皆丰厚的日式蛋包饭所着迷
回来后仍心心念念 但或许是吃得餐厅不够多 一直找不到与记忆相似的味道
在网络上查到这家《DOUBLE SIX》供应的蛋包饭评价还不错 价位也平易近人
就算不合胃口也不会太心痛 因此就来尝试了
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/292716150
《DOUBLE SIX》的店面不大 霓虹的灯光透露出一种美式率性风格
一楼只容纳得下厨房与吧台
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圆角冰箱与贴满外国车牌的墙面让小角落也充分展现个性
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顺着楼梯上二楼 挨着楼梯的墙面及上方的空间也充分的被利用
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摆设的物品中不乏收藏性质的旧玩意 看似随意又颇具玩心
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楼梯墙面的陈列架随着楼梯高低而起伏 
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眼光不自觉追随陈列架延伸至天花板 真的是眼光越高就能看见越多惊喜
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二楼的用餐区座位不多 大概只有十人座左右
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但因为座位都是这种皮质沙发 座位间也保有空间 所以感觉还颇自在的
也因为料理评价 当天店里有多对爸妈带小朋友来用餐 有种家庭餐厅的气氛
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小店面的菜单也很迷你且简单明了
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主菜上桌前老板会先招待飞机饼干 从装饼干的容器也看得出老板的用心
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我们还点了鸡软骨、小花枝、鸡肉串炸 外头的面衣很酥脆 里头还保有弹性和水分
搭配咸甜的酱汁吃起来十分可口 且小小一只不会太油腻 很适合当配菜
重点炸肉饼蛋包饭来了
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虽然不是日式的蛋包饭 泛著金黄色泽的蛋皮也十分诱人 里头包的是姜黄饭
只是蛋用得不多 蛋皮偏薄 所以吃到后来还会剩很多饭
不过淡淡姜黄味的饭搭配真有番茄味的肉酱还满容易一口接一口吃完的
点炸肉饼可以选酱料
我点的上有满满的洋葱番茄肉酱 肉酱的味道很清爽
喜欢重口味的人可以额外加番茄酱
炸肉饼外皮同样地酥脆 肉馅几乎都是瘦肉不油腻
一口咬下 不仅吃得到肉汁 也吃得到洋葱和番茄的甜味
一旁的配菜都只有水煮过 软硬适中 清爽无负担
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整体来说《DOUBLE SIX》是一家提供家庭口味的料理
和舒适环境的小店 老板与老板娘也很亲切
对了 点店里的套餐都会附水果 真的很健康呢
推荐给喜欢用餐就像是到朋友家作客感觉的人
作者: guitarvolley (笑点低)   2014-12-30 19:00:00
这间CP值很高!推炸肉饼
作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆)   2014-12-30 20:54:00
直觉蛋包饭是日式的没想到看食记是长那样XP

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