餐厅名称：台北 西门町豚王凪nagi 拉面食记
消费时间：2014年/12月
地址：台北市万华区汉中街52号6楼
电话：02-2370-2000
营业时间：周日~周四11:30~22:30 (最后供餐时间:22:00)
周五~周六11:30~23:00 (最后供餐时间:22:30)
每人平均价位：250
可否刷卡：可
官网：http://http://www.n-nagi.com.tw/
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好读图文网志版
http://melacwch.blogspot.tw/2014/12/foodnagi.html
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西门町豚王凪nagi 拉面食记
豚王凪nagi 拉面是近期才开的拉面店，就位在西门町绝色影城的6F，其实在几个月前就
有尝试着要去吃看看，不过当时是晚上7点到，排队人潮还是绕了快半间店，所以当下立
刻放弃，昨天在国宾看完了博物馆惊魂夜3之后，就绕过去，看看过了几个月，人气是否
有退烧，想不到一样是爆满的人潮，所以只好先离开，到附近的中华电信先处理一下事情
，约半个小时后再绕回来瞧瞧，想不到一回来，只剩下3个人再排队，等了约5分钟，就有
位置囉！真是太幸运了。
▼凪每周都会有限定口味称为【限定王】，而且有限量，这次的限定王，本周的限定王为
【台湾王】，这种不在菜单上的口味，当然要点来试试。
http://goo.gl/xVqJj7
▼在排队时，店员就会送上菜单，基本上有【赤王】、【黑王】、【豚王】、【翠王】四
种口味，menu上也有详细的介绍。
http://goo.gl/PMZw6e
▼跟日本的拉面店一样，可以做客制化。
http://goo.gl/K3doSA
▼看起来黑王最特殊，所以老婆就选了黑王，然后口味部分都设定的比较清淡。
http://goo.gl/wY9szj
▼而限定王的部份就只能选面体了！
http://goo.gl/voxjtd
▼我们两个是坐吧台区，桌上摆有一些调味料及吃拉面一定会有的冰水。
http://goo.gl/0KTkQg
▼另外还有两种配菜，都还蛮好吃的。
http://goo.gl/49lC7R
▼除了拉面之外，还有叉烧饭可以选，不过现场好像没看到有人点耶。
http://goo.gl/lx93fM
▼看吧台上的旗子，好像还有好多其他的口味，不知是不是因应各国口味所发展出来的。
http://goo.gl/A6v3p2
▼当我们进来没多久，面都还没上来，排队人潮又出现了，我们猜可能遇到电影散场时间
了吧！
http://goo.gl/NpZJH3
▼这就是本周的限定王【台湾王】，看得出来应该有点辣度，然后所谓的台湾王，应该就
是把叉烧换成肉臊吧！
http://goo.gl/N8xP9R
▼我的面体选的是细面，比一般的油面还要再细一点，还蛮好吃的，另外，由于限定王没
有客制化，所以不知汤的咸度等是怎么设定的，我只知对我来说，太咸了一点，而辣度的
部分还可以接受。
http://goo.gl/FJhJtW
▼这是老婆点的【黑王】，真的很黑，不过本来以为吃完嘴里也会是黑的，不过想不到并
不会。
http://goo.gl/XrvGQ3
▼老婆选的面是太面，感觉就是一般大家印象中的拉面的粗细。而一开始有说过，我们设
定的口味是比较清淡的，但是入口还是觉得偏咸了一点，而黑王本来的汤底是比较甜的，
喝起来和我的台湾王的味道有很大的差距，我本身是比较喜欢台湾王，而老婆是觉得黑王
比较好喝。
http://goo.gl/3M1zHf
▼叉烧肉选的是猪腩，很厚一块，不过也只有一块，虽然厚，但是炖的很烂，筷子一夹就
可以把肉分开，口感也不错。
http://goo.gl/5pMKRY
心得：其实在台湾，我们吃过的拉面并不多，不过到是去日本吃过一兰和无敌家，对我们
来说，最好吃的还是无敌家的拉面，而凪的表现也在水准之上，不过比起无敌家或一兰，
我觉得凪的面量了了一点，以我选的台湾王细面来说，如果大口一点，大约4-5口就可以
把面吃完了，如果面量能多一点，会更值得推荐。