餐厅名称：得意排骨
消费时间：201412
地址：台北市锦州街400号
电话：02-25007659
02-25024461
周日休
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排骨饭一向是我的爱...好吃的排骨饭甚至有疗愈功能
台北市排骨饭便当比比皆是，但是要做到好吃不油腻实在不容易
“得意排骨”就是我台北市排骨饭口袋名单之一
话说他重新整修过，所以锦州街400号是新址！
算一算我也光顾好几年有了...@@
整修后的得意排骨，(原名得意排骨大王)
环境干净明亮很多！厨房也从原本设置在门口改成里面
吃饭油烟味少了，桌椅也舒适很多！
内用仙草无限使用依旧！
除了仙草、海带蛋花汤、米饭、饮料
(可惜不是古早味红茶了)都自取！
入座后点单，餐后结帐即可
更意外的是服务态度变更好了@@
其实以前服务就很不错了，记得以前外场都是一个四季穿短裤的大哥
装修好后~原班人马都没看见了说...
价位跟印象中差不多，其实他整修重新开幕好阵子了
这次算是特地从内湖过来，想好好吃个晚餐
看炸排骨能不能疗愈工作中的不爽XDDD
说到菜单，鸡腿是除了排骨外的招牌！
得意排骨的扛霸子，鸡腿也是功臣之一
而且他还是抢手货..晚来只能向隅！他的炸鸡腿也很好吃
又香又酥而且基本没有面衣
【内用汤品。海带芽蛋花汤】
料多又滚烫...味道适中~不会很咸
餐点上桌椅前先来一碗汤暖胃啊
【内用仙草】
冬天还吃得到冷仙草，仙草算是他们家的特色
而且仅限内用客人！仙草切碎~夏天肯定是热门饮料XD
他们家仙草还不错，不会太甜到头皮发麻
当然你要跟关西客家仙草的浓郁相比~不行啦XD
内用吃到饱内...你要这样想~
【香酥排骨饭。NT90】
三菜一主菜，排骨有裹上薄面衣
他们家排骨在装修前我最后一次品尝时有让我失望
这次他们可说是扳回一城！没有油耗味~天天换油
新鲜的排骨肉虽然薄可是外酥内软
特别是边缘的焦酥，全身发麻啊~好吃
必有的配菜是高丽菜，不油~没蒜味
另外偶尔会有海带丝或者是干丝这样的凉拌菜
味道都不重，对我而言比较没负担啦(看个人口味)
重点还是美味的排骨，他是抓住我的胃的稻草XD(乱用成语)
虽然便当店的level不能跟所谓的餐厅相比
不过，手中总是得握几家自己喜欢的便当店
在预算有限又能吃饱的情况下，这些店家总是派上用场！
得意排骨是我来锦州街必吃的美味快餐
这阵子~锦州街变化很多，不论是鲨鱼咬吐司进驻
或是拉面店、日式料理、传统麻油料理或是泰国菜
锦州街的选择让人多样到难以招架啊XD