餐厅名称：莫宰羊精致羊肉料理
消费时间：2014年/11月
地址：台北市大安区新生南路三段28号
电话：02-2369-1466
营业时间：AM11:00~PM14:00/PM17:00~AM01:00
每人平均价位：$450
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：羊肉炉
官网：http://www.mjy.com.tw/index.aspx
图文无音乐好阅读版:http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/243985087
内文:
在这种又湿又冷风吹来又会抖的日子，最适合吃暖和和的锅类料理了
生意非常之好，当天去的时候大约五点半左右
差一歩就得等上至少半小以上了吧!!!!!!!!!!
好礼加在!呼!
其实在外面等候的时候，我们就有拿menu在看要点什么
看完后其实就可以直接点餐，等等候至有座位时，就可以直接上餐了
不需要再花时间点餐
刚好点完餐后，我们就很幸运的有位子可以坐了
我们被安排在一楼靠近门边的座位区
一楼的位置比较拥挤些，二楼的位置光线比较明亮空间比较大
碗筷杯子皆要自取喔~
“红烧羊肉炉_(小)”红烧锅中为满满的羊排骨，清炖则为三只羊骨+羊肉片
一口咬下羊肉完全让我出乎意料之外，羊肉非常软嫩且没什么羊骚味(虽然我不怕羊骚味
哈哈)
红烧的汤头顺口且没有油腻感，算是偏比较清爽型的汤头
汤的部分若不够，是可以麻烦店员帮忙加汤喔
“麻油面线”中规中矩的一道菜，面线的口感部份还满Q弹的
但面线味道倒是没有特别惊艳之处
耶!!!!!!!!!!!!羊肉炉终于滚了
“季节菜盘+火锅冻豆腐”季节菜盘比想像中的还要多，而且蔬菜很新鲜、清脆
冻豆腐每一层都非常绵密且扎实
锅中的羊肉块其实都满大一个的!
沾酱的部份可能就沾少一些提味就好，若沾太多会把羊肉的鲜甜味盖住
会抢走羊肉的风采
“孜然羊肉串”这个真的很好吃!!!!!!!!!!!!!!
与外面几串一百的比起来，这间的羊肉串肉质真的很软嫩
味道浓厚香气的部分真的会让人想到蒙古大草原
但价格方面还是比较偏高一些
结论：
这其实是我第一次在外面吃羊肉炉的经验，之前都是在家中自己做烹煮
但汤头的部份当然还是外面店家所炖煮的较浓厚(笑)
羊肉炉小锅的部分两人吃若不加点其他东西，其实份量是有点偏少的
店家除了提供羊肉炉外，还有提供热炒类喔!
但不得不说这间的羊肉炉的汤头很顺口外，羊肉的肉质真的是非常软嫩Q弹
不会有过重的羊骚味，可能怕有些客人会害怕那个味道
所以有特别做去除的动作
但是价格方便我觉得是有点比较偏高一些
若不想花这么多钱，又想喝点羊肉汤补补身体，店家有提供单碗羊肉汤做选择
我觉得这部分挺方便的!
下次应该会选择外带一碗带骨羊肉汤回家暖暖身体
快来爱咪很饿找我吧:-D
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