[食记] 桃园市区。胡同烧肉9号店 楜同烧肉夜食

楼主: MickeyHo (采)   2014-12-25 22:51:27
餐厅名称:胡同9号店 楜同烧肉夜食
消费时间:2014年/12月
推荐菜色:烤肉酱牛五花。冰卷。山药。蟹膏生干贝。厚切鲑鱼。
可否刷卡:可
有无包厢:有
图文好读版:http://sweetytsai.pixnet.net/blog/post/191466261
=====================================================================
记得以前学生的时候,很追求‘俗搁大碗,吃就要吃回本’的用餐理念。
开始自己赚钱,懂得享受生活、享受美食之后,对于‘吃’就开始越来越讲究了。
photo
光是在台北就有5家分店,拥有超高人气的胡同烧肉,继台中,新竹,高雄陆续展店后,
12月中热闹开幕的桃园九号店,让在地的饕客们也可以体验来自台北的胡同魅力了。
photo
会让阿采上瘾的胡同,除了他们的食材总是神奇的好吃之外,店员热情又亲切的服务态度
也是特别让人备感窝心,搭配胡同一贯的中国古色古香风的用餐环境,在胡同用餐完全就
是享受。
photo
ORION生啤酒 160元
不知道来自冲绳是不是真的有比较厉害,第一次吃胡同的时候,趁著冰杯刚上桌,抢喝的
第一口真的是让人蛮意外的,竟然没有啤酒的苦味,立马纳入吃胡同必点清单之一。
photo
胡同员工饭 80元
就跟吃火锅一定要吃饭才会饱的道理一样(胡扯),吃烧肉也要点碗饭才好应战。
photo
牛舌 480元
想跟牛喇舌的代价有点昂贵,点下去的当下真是既紧张又有点兴奋,吃胡同这么多次第一
次点牛舌,果然还是需要勇气。
photo
只靠青葱跟洋葱提味的牛舌,不需要沾其他的调味料就好好吃,虽然牛舌的口感的确会让
人怀念,但最好还是凑齐4个才点来吃。
photo
烤肉酱牛五花 320元
荣登阿采心中第一名的菜色,甜甜咸咸的烤肉酱搭配油花分布均匀的牛五花,根本是打遍
天下无敌手的超强选手,榜上追加率百分之百的红牌,就像是去小吃摊你一定会点黑白切
一样(胡扯),点个三五盘都是相当正常的范围内啊。
photo
photo
啊斯 软嫩又甜咸的牛肉,配上香喷喷的白饭超对味。
photo
蟹膏生干贝 230元
不知道为什么新鲜干贝吃起来可以这么的甜滋滋,跟蟹膏这么的mix,道行如此深的阿采
,每次吃到这道都还是会跟友人开心的噗哧噗哧笑,太好吃了啊,怎么会这样,完全不夸
张,入口的美味是你怎么连话都说不清楚的啊啊啊(唱起歌来了。
photo
厚切鲑鱼 240元
身为歪嘴鸡界的佼佼者,在还没踏入胡同世界之前,对于鲑鱼可是讨厌至极,家里老妈老
是把鲑鱼煎的干瘪瘪的,好像鲑鱼鱼块松,每次吃都像是要吸干口中的水份;日式料理店
的鲑鱼生鱼片脂肪好多,懂吃的人说入口即化,阿采怎么觉得是有点催吐,不管如何,还
真是在某次的聚餐里,行家的五分熟竟然让阿采对鲑鱼动了凡心啊啊啊,从此跟鲑鱼手拉
手,纳入必点菜色之一了。
photo
山药 120元
曾经也挑食过山药的人不外乎就是讨厌它身上那股黏稠稠,阿采得说家中有挑食的小孩真
的都该带来胡同餐桌教育训练一下,吃过胡同的山药,怎么可能还会讨厌山药呢。
photo
好想知道是哪位神人发明了烤到焦香焦香就会封住山药老是汁液外露的技术,让歪嘴鸡界
的佼佼者重新把山药拉回了好朋友圈。如果这位神人有看到这篇的话,可以把茄子送进他
的研究室吗!?
photo
去骨土鸡腿肉 奶油 180元
如果和阿采一样吃惯重口味,担心只有奶油会稍嫌单调的话,可以向店员索取算!你!狠,
这是沾酱啦,别紧张,熟门熟路的人才会这样点。
photo
蒜泥狠长的差不多是这样,沾鸡腿肉很对味噢
photo
澎湖角瓜 100元
台湾丝瓜吃很多,澎湖角瓜倒是不常见,尤其是在烧肉店,还真的会让人错愕一下,厄
...走错地方了吗。不管如何,适时的补充蔬食是必须的,角瓜烤到中间微软出水,简单
的甜味让人胃口更大开了啊。
photo
澳洲和牛牛小排 580元
这次根本是中了乐透的弥补人生缺憾之餐,漂亮油花闪出来光芒完全让人无法直视啊。
photo
双手托腮全心全意的看着行家把牛小排摆放在烤网上,简单的一圈都像是在作画,哈哈哈
哈,真的很爱夸饰这招欸,可是真的没在唬烂的,咀嚼的时候真的好好吃噢,肉汁真的就
噗苏噗苏的流出来欸 ,吃个肉都能小鹿乱撞,谁能解释一下。
photo
霜降松阪猪 椒盐 220元
photo
黄金六两猪颈肉是猪仔稀少又珍贵的部位,古时候可是拿来孝敬帝王级人物的,想吃点厉
害的肉来填满肚子最后的空位,就选这道吧。
顶着‘最好吃的烧肉’封号的胡同,完全是实至名归,曾经阿采也抱持着怀疑的想法去试
了别家名声也打得响亮的烧肉店,但最后还是不得不说,胡同还真的是有两下子,快来跟
阿采一起体验吃烧肉的快感吧。
谢谢招待
以上
你也想吃了吗
地址:桃园市中正路1367号
电话:(03)358-2282 先订位比较保险
营业时间: 18:00 - 23:00
官方网站:http://www.hutong.com.tw/
楜同脸书:https://www.facebook.com/hutongyakiniku09

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com