餐厅名称：明治太郎
消费时间：2014年/12月
地址：台中市大业路89号
电话：04-23275167
营业时间：AM 07:30 ~ PM 18:30 (周一到周六) / AM 07:30 ~ PM 14:00 (周日)
每人平均价位：60元
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：起司鸡排、蜜汁猪排、嫩煎肥牛
完整图文版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/191859045
一直好想去台北吃吃看排队名店丰盛号，搜寻了一下发现原来台中也有炭烤三明治。
老店新访的明治太郎大大满足了我的口欲，一吃就连吃了三天...
│环境介绍│
明治太郎在东兴路与大业路交叉口，大业国中正对面，蛮好找的
店面看起来旧旧的，已经在台中伫立十几年了。 老客户依旧络绎不绝，还有对面的国中
生们HA
红白相间的入口，很多人都先打电话来订，到窗口付钱走人~ 完全不用怕上班会迟到
不急的朋友也有内用的座位可以慢慢享用
干净清爽的工作台，还有咖啡机欸
所有餐点现点现做，赶时间的话记得要先打电话来订餐拉~~
不管内用或外带柜台点完餐点之后，老板娘会将吐司放到旁边的炭火去烤过，主餐的部分
则是在里面的厨房料理
主餐出来之后，会端上这个料理台，加上各种配菜等等
【菜单】
点餐方式，先选择一种主餐，单层或双层，料理方式分为炭烤 / 炸物 / 铁板
接着再选择五种酱汁其中一种做为搭配
主餐的部分鸡、猪、牛、鱼都有，第一天吃完之后，无法克制的又连吃了两天，很想把其
他口味都吃过一轮
上面主餐价格都不含蛋噢，下面有三种不同的蛋系列+10元。
不管内用、外带搭配饮品一律折5元，而且大杯还是750cc欸
│马上开吃│
Day1 起司鸡排 (单层) 45元 + 蛋黄塔塔酱 + 太阳蛋10元
点餐的时候问老板娘，双层有什么？ 她说：双层就是这样一整份的double 。 ok 简单
易懂的概念XD
双层是65元蛮划算的，男生应该可以吃得很饱。女生还是建议点单层就好
第一天选择内用慢慢享用， 奶茶内用也可以折5元，这杯只要20元。
可以自由调整甜度，喝起来跟一般早餐店的奶茶不一样，不像奶精去冲的，有淡淡奶香味
舌尖还有茶味
明治太郎的三明治跟一般的早餐店也不一样喔，老板娘会将一整份三明治对半切让人方便
拿在手上食用
包装纸算厚，酱料油脂不会渗出来，手指头不怕油腻腻，就算有点倾斜内馅也不会洒出来
剖面图由上往下
吐司→美生菜→半熟太阳蛋→起司猪排→高丽菜→蛋黄塔塔酱→吐司
一口咬下去，首先最先出来的味道是猪排厚实的口感，因为选用烤的方式，所以整份三明
治并不会油腻。
烤过的起司猪排表皮酥软，夹在猪排内的咸味起司更是成功提升的猪排的香味
上下包夹的生菜扮演重要角色，适时的给予吐司水分以及口腔内重要的解腻功能
咸咸甜甜的塔塔酱是我最最喜欢的一款，就像吃生菜沙拉一定要配的沙拉酱完全没有违和
感
直接刷在吐司上一定也很好吃！
Day2
赶着上班就直接外带了。外带会用纸盒帮你装起来，打开拿起吃也不会沾手
嫩煎肥牛45元 (单层)+ 凯萨芥末酱 + 葱花滑蛋 10元
嫩煎肥牛的部分，牛肉给的不算少，在厨房内煎过再送上料理台
牛肉油花分布较多，但其中还是有些筋性多的部位不好咬断
一入口整个葱花蛋的味道非常抢戏，让我无法专心品尝牛肉
这....葱花滑蛋有家的味道。就是在家妈妈会做的葱花蛋
老实说其他东西的味道有点被葱花蛋盖过去，像是凯萨芥末酱的部分我就完全吃不出来
( 本来还怕会有点辣的)
还是因为我太爱这葱花蛋的味道口腔已经无法感受其他的味道 XD
喜欢重口味的朋友，强烈建议加点葱花蛋
Day3 还找了同事跟我一起吃，还可以交换口味，一天吃两种口味太幸福
外带饮料一律用封口机，并且折5元
蜜汁鸡排 45元 (单层)+ 番茄莎莎酱
鸡排颇面看起来很厚实，但实际上蛮小块的，蜜汁的甜味沾裹上面包，配上肉质绵密的鸡
肉，甜甜的女生应该会爱。
番茄莎莎酱则是带有酸味，吃到中间发现里面还有洋葱，洋葱不是生的，调味过的酱汁有
甜味和微微的辣味
卡兹猪排45元 (单层)+ 蛋黄塔塔酱
大概就是早餐店可以吃到的的猪排吐司那种概念，如果是辣味的猪排一定会更好吃！
让人惊喜的应该是猪排的表皮在外带进公司之后，一咬下去还是脆的咧
猪排底下不仅有蛋黄酱还有一点点美乃滋提味，还没吃都快流出来了
偶尔公司要订下午茶或吃早午餐可以跟朋友share口味，满200元就可以外送。
就算早上吃不完，放到中午吃也很OK