餐厅名称：永光西点面包
消费时间：2014年/12月
地址：云林县林内乡中正路189号
电话：05-5895297
营业时间：10:00~22:00（大菠萝下午两点出炉）
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/83375459
　　每次听到林内乡的名字，莫名就会想到热水器，但老实说对它十
分陌生。有次在电视节目里看到林内乡一处面包坊的大菠萝介绍，立
刻铭记于心，只是嫌路途太遥，最近才终于跑了一趟。
　　由于大菠萝面包下午两点左右才出炉，因此在这个时间点造访。
抵达时店内已见众多人潮，如我般准备带走大菠萝的反倒少数，大部
份的客人都选择了其它面包，吐司则是另一热门选项。
　　毕竟为大菠萝而来，还是先放弃其它项目。本想购买巧克力大菠
萝，可惜仅剩一个被夹坏的，只好改挑牛奶大菠萝，价格为九十元。
　　大菠萝约有一点五倍的手掌大。大到需要用蛋糕刀来分食的菠萝
面包倒是第一次尝试，视觉上的效果颇丰。进烤箱微烤后切开，果见
牛奶内馅奔流，爆浆快感十足。
　　菠萝外层酥脆而香，当中似还掺了椰丝，增加口感与滋味的层次
。内里面包软中带了如酥皮浓汤那酥皮的弹性，这点都是没预料到。
据说是液态牛奶的内馅，老实说比较像炼乳，包括连甜度都是。炼乳
向来是畏甜的我的致命伤，因此一入口后便皱起眉来，偏好甜食者或
许会迷恋。
　　也许以70％苦甜巧克力当内馅的巧克力大菠萝，会较适合怕甜的
家伙，但我的胆量已不足以再次挑战那么大的菠萝面包了。