图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41611498
时间：2014/11
玉里最出名的小吃就是与地名同名的玉里面，好像玉里的面店几乎都会卖玉
里面，尽管我觉得玉里面就是普通之极的面，但是来到玉里，好像除了玉里
面之外，也没什么特别的。所以从玉里回台北前，还是先吃了一碗玉里面充
饥。
火车站前的张太太美食是朋友推荐的玉里面店，据说是他吃过最喜欢的。
玉里面(干)$50
上次来玉里随便找了一家店吃玉里面，当时吃的是汤面，这次改吃干面。一
碗面送上来，从外观看起来，黄面加上肉燥以及韭菜、豆芽，这不就是一碗
普通的干面吗?据说玉里的面食历史是来自于日本殖民台湾时期，把拉面文化
带进玉里。光复之后，一位福州师傅来台在玉里摆摊卖面，他所卖的大面受
到当地的欢迎，因此得名为玉里面。这种地方小吃的由来大多差不多，如同
池上便当、福隆便当。不过张妈妈的玉里面煮得还不错，一般黄面煮的干面
，面条再次加热后总会偏软，但这家的黄面吃起来还是挺有弹性，配着卤肉
，味道颇香，也算是不错的地方小吃。
张太太美食
地址：花莲县玉里乡光复路157号
电话：03-8880796