[食记] 嘉义.桃城东门真情味肉干/肉松

楼主: larle (岌岌可危)   2014-12-21 14:57:02
餐厅名称:桃城东门真情味肉干/肉松
消费时间:2014年/12月
地址:嘉义市共和路93号
营业时间:07:30-19:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/83203051
对这种蜜汁肉干类的食品向来很有兴趣,无奈单价偏高,因此多
半会忍下冲动。这家位在嘉义市东市场里的肉干舖,经过时总见到店
家正现烤着肉干,让人垂涎,这次决定放纵一下欲望买点品尝。
  这里除肉干肉松外,其实还有卖其它品项,但初次尝试还是只买
了肉干及肉条。两者皆以秤重计价,各要了一百元。
  肉干一百元约有十片上下,略有厚度而带嚼劲,蜜汁香气浓郁,
部份边缘微焦处会有些许酥度。
  肉条一百元约有六条。口感相较肉干稍软,味道不若肉干浓厚,
但肉条嘴巴的满足感很够,个人也颇喜欢。
  真情味初尝,印象挺好,价位是否为常见水准,个人较无概念。
在国华街还是忠义街上另有间台北珍肉干,亦令人十分好奇,有机会
再来放纵一次欲望好了。
延伸阅读:
嘉义市食物地图总整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com