[食记] 【高雄】驳二周边好所在~do good

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2014-12-20 20:10:49
【高雄】驳二周边好所在~do good。coffee & dessert
高雄市盐埕区必信街116-1号 AM10-PM6 周二公休 (07)521-3635
消费时间:2014/12
度估图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59559850
随着捷运开通、驳二兴起,沈寂已久的老盐埕活力再现
恣意弯进巷弄,处处皆惊喜
do good所在的必信街听来有点陌生,其实离七贤三路底高雄港牌楼不远
简约现代的门面,在老旧社区里分外显眼
一入门,便给落地窗前长桌区给吸引
木质大桌,粉光水泥墙,工业风灯椅,加上老屋原有的蛇纹大理石砖,个性十足
长桌的内嵌插座凹槽设计,实用性、趣味感兼具
若不习惯与他人共桌,内侧有隐密性较高的双人桌可选择
要不,落座开阔的吧台,享受零距离的咖啡烘焙香
do good,来自台语谐音“度估”
店家期许自己冲好每杯咖啡、做好每份甜点,营造出能充分放松的do good时光
为此,空间虽不小,却不硬塞座位,即便满座也不觉拥挤
假掰装饰没有,但保证舒服自在,亲切的型男美女老板双人档更是大大加分
如店名所示,do good主打咖啡与手作甜点,未来可能还会有轻食
见着La Marzocco FB80,就晓得这不是一家随便开来玩玩的所谓咖啡馆
豆子来自知名的欧舍,可选择中/深焙的义式咖啡百元上下,手冲单品一百五
60元的甜点以咖啡馆来说实在很可爱,无须考虑便能大手一挥豪气地说全都来一份
不过,小黑板品项仅供参考,一切以现场为主,毕竟是手工限量制作,想全制霸也得靠天
时地利人和
好比这天,最想吃的布朗尼竟以一人之差而失之交臂啊啊啊啊啊
(黄柠檬磅蛋糕,60元)
入门之际,满室柑橘芬芳,原来是黄柠檬磅蛋糕制作ing
质地润泽,清香爽口,质朴,却很耐吃
最最喜欢渗进蛋糕体的糖霜,微酥微脆,虎姑婆小确幸无误(笑)
(糖渍蜜桃塔,60元)
以硬质塔皮为基底,磅蛋糕为主体,自表面细密展开的是片薄水蜜桃
塔皮奶油浓香到爆炸,是那种吃著吃著会想深呼吸的美妙
(中深焙热拿铁,100元)
透过绵密的奶泡,入口的是温润的质地,绝对是好喝的,罢特!
或许对中深焙有所期待?觉得温和了点(搔头)
完食心得:
平日午后,店内不但满座,外头多的是不得其门而入的访客
冲著试卖五折而来的当然有,相信口耳相传的好口碑更是主因
氛围驰放,咖啡顺口,手作甜点价位平实而素朴美味
加上重度科技使用者友善的大长桌设置,do good,太令人喜爱
不管是逛完驳二想找个地方歇脚,或是正在寻觅能久坐放松的温馨小店
do good,相信都能满足您的想望

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