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消费时间：2014年/12月
珍乡小馆位在自强新村口一排矮小的平房里，
隔壁紧临的，是中正路上两家老张牛肉面的其中一家，
没仔细看，还以为这排矮房都是老张的。
一直很好奇这家店的口味，特别是之前写到老张时，网友也额外提起这间，
无奈假日都没开，平时用餐时间经过时又老是客满，
只能趁今天休假提前在用餐尖峰期跑来，总算能一尝究竟。
店内空间不大，三人桌四张，外加上比较大一点但也不过塞四、五人的桌子一张，
怪不得用餐时刻人多到满出来，即使一开始有找到空位，到后来还是得并桌就是。
点了翡翠炒饭(80)外，又加点了同学提到必吃但不在菜单上的猪耳朵(20)。
等待了几分钟后两者同时上桌，炒饭的外观不若名字带给人的翠绿感，
因为用玉米粒炒，再加上用了不少油，油亮到黄通通的。
看了里面的料，除了绞肉外，还多了鱼碎肉，感觉炒饭应该是用咸鱼吧，
但他们处理到没那么重口味，口味不差，
有点像阿甘的炒法，虽都用酱油炒，但口味没下很重，
如果要说缺点，就是稍嫌油了点，吃到盘底朝天就可见一般。
相较之下贵兴路上的炒之庄炒饭，纯用盐下去调味，感觉就没那么油滋滋的。
至于猪耳朵，不得不说卤得真是好啊！
用蒜头下去醃制，口感保持脆脆的，口味又带点甜，
有点像是菜市场会卖的那种无骨凤爪，很对我的味。
观察了一下上门的客人都点什么，发现大多数都是面类，
下次有机会再来去吃吃看他们家的招牌蚌面，
据说是中西合并的料理，好像蛮厉害的。
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◎相关资讯：
珍乡小馆：
地址: 新北市板桥区中正路(体育馆对面、自强新村口)
电话: (02)2968-3641
营业时间: AM 11:00 ~ PM 14:00
PM 17:00 ~ PM 20:30