餐厅名称：无店名
消费时间：2014年/12月
地址：嘉义市兴业东路28号
营业时间：推测是中午到晚上
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/83101603
　　忘了在哪篇食记里接获热心板友arashidream的情报，推荐了位在
兴业东路近吴凤南路口的素食面，于是利用晚餐时间前去拜访。猜想
是热门店家，外带队伍颇长，内用也几近满座。
　　虽然推荐的是素食面，但向来比较喜欢干面，因此决定单点汤品
。寿司或为强项，观察到邻桌客人几乎都会点，外带的点唤也不住传
来，可惜胃容量有限，不敢造次。
干面　25元　素食汤　35元
　　干面用的是油面，素肉燥上淋了素食店常见的油膏，滋味温顺甘
甜。虽自己不爱甜味走向，但这碗干面尝来仍大抵舒服。
　　素食汤汤料满碗，有菜头、豆皮、豆包卷、素肚和油豆腐，无论
何者口感都软嫩易食。豆包卷里包的似乎是榨菜丝（不确定），带了
些爆汤汁效果。汤头喝来有菜头及素料的鲜甜，十分清爽。若嫌不足
，素料佐些油膏颇有提味效果。
　　店内只得老板娘一人，因此人潮众时待餐需有些耐心。倒是老板
娘虽忙得晕头转向，态度仍是亲切和蔼，着实温馨。
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