餐厅名称：铲子意大利
消费时间：2014年/12月
地址：台中市台中市西区中兴街165号
电话：04-23013996
营业时间：周一 - 周日11:30 到 22:00
每人平均价位：300-500元
网志版(无音乐pixnet)：http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/249283393
网页版：http://www.kurumap.com/topics/view?id=205&f=newTopic
下周是充满温馨缤纷的耶诞节耶，你们想好要去哪里过了吗?
今年目前去了台中勤美感受过浓浓的耶诞气氛，打算这周日还想要去新北耶诞城走走
不过耶诞节当天，要上班！可能就不会去吃耶诞大餐了(哭)
在这边预祝大家耶诞节快乐喔~~~~
铲子意大利
这个披萨来头不小，是铲子意大利餐厅的老板特别远赴意大利学习当地的意大利佳肴
回台后取得台湾首张个人意大利正?披萨协会的认证，可见铲子意大利的食物，可以吃得出意大利的在地风味
铲子意大利店面位于勤美草悟道旁边，最近草悟道有泰迪熊展览
2014泰迪熊台民乐活嘉年华：2014/11/15(六) ~ 2015/01/11(日) 共58天
享用完铲子意大利的特色pizza后就可以去看看勤美的耶诞村及泰迪熊展囉~
铲子意大利店内采用红砖瓦搭配上深蓝墙面与橘黄微光
打造出和圣诞节一样的温馨氛围
厨房半开放式的，我还满喜欢这种看得到食物制作过程的餐厅
吃的会很安心，哈哈哈(虽然我也没一直盯着看啦)
那天因为没有订位，可爱的2楼都满坐了
只剩下一楼和户外区，那天天气很舒服，就想说坐在户外区享受一下
菜单的部分还满多种选择
不过我是冲着意大利面跟pizza而来
加点套餐附上开胃小品、汤品、咖啡或茶、甜点要180元
(加了加了 今天要吃饱才回家)
南瓜浓汤
南瓜味还满重的
吃得出南瓜泥的口感
不过就是坐在户外，汤品很快就凉了
凉的南瓜浓汤就.....
开胃前菜
前菜的部分
右下一颗为小的炸饭团，还不错吃
上方的吐司加红酱肉丁，满一般的口感
最上方的是番茄，这不用解释囉~~~
其中我觉得最特别的是左边的白花椰菜，口感和一般的花椰菜相同
但经过特别的调味，让花椰菜好像有醃制过后的酸味
有阵阵的果酸出现，我很喜欢花椰菜用成这样
可能因为我太爱吃酸溜溜的东西囉~
饮料
有红茶跟咖啡可以选择，没有特别喔~
就一般的红茶和咖啡
阿蒂红色狂欢星 330元
阿蒂红色狂欢星食材主要有培根、mozzarella和ricotta起司、萝勒搭配而成
简单的介绍一下这两种起司
mozzarella翻译为马苏里拉起司，俗称为水牛起司。源自于意大利南部的城市当中，而为何特别主要是因为
起司是用水牛的奶水制成，但现在多改成用一般牛乳调配。
ricotta起司，是在制造乳酪后的乳清所制成的副产品，因为附有天然的甜味而且脂肪含量低、水分含量高、
热量低，常被拿来做成甜点或搭配在意大利面中。
而铲子意大利中的六角星形铲子pizza不仅外观可爱，吃起来口味也很独特
红酱配上条状培根，培根是长条状的好像不常见，但反而更吃得出口感
中间的起司部分为mozzarella起司，满软绵牵丝的
另外六角星形的角，里面装满著ricotta起司
很浓的起司味道，而且有种咸甜混杂的味道，我还满喜欢
清炒蛤蜊蕃茄细扁面 260元
清炒蛤蜊蕃茄细扁面
内容物主要为蛤蜊、番茄，细扁面
整道吃起来是很清爽的口感，很适合喜欢吃比较清淡的朋友
因为我太重口味了，感觉上就比较普通
不过好险铲子意大利在送pizza来的时候，随桌附上当啷~“辣油酱”
味觉上加分许多
甜点
WoW～附餐的甜点长这样，也太划算了吧 (一上菜时立刻冒出的想法)
结果让我好好解释一下，因为男朋友有认识的厨师在啦
他帮我们主动把甜点升级了喔~
所以在食材上有多一点选择囉
而且听说每次的附餐甜点都是随厨师心情摆盘喔~
如果你升级甜点了，但摆盘不是长这样，不要觉得奇怪喔
最上层的饼干满硬的口感，有点类似花生煎饼，脆脆甜甜的很好吃
冰淇淋是香草的口味，搭配上旁边很像布郎尼口感上又很像巧克力蛋糕的甜食口味佳
黑色甜点味道满甜的，我个人不喜欢吃单吃，因味很容易腻
整体搭配上还不错
在此要谢谢男友的厨师朋友囉~
推荐给妳们，希望你们会喜欢