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时间:2014/11
吃完阿美古早味后,想来点甜点,除了对面的杉味豆花之外,也可以走到桥
头叶家鸡卷旁的祥记吃麻糬。
大桥头这几家摊子卖的食物都很单纯,像鸡卷只卖鸡卷,祥记就是麻糬、红
豆汤与花生汤和冰而已,但这季节好像没卖冰了。
纯糖麻糬$40
麻糬有两种口味,可选芝麻或花生,也可以各来一个。这种烧麻糬是一大颗
圆球泡在热甜汤里煮,吃起来有点像大汤圆,但口感更有弹劲像麻糬那般,
不过吃起来又比较湿润一些。沾上芝麻粉的略带点芝麻苦甜味,香气浓厚;
花生粉的自然就是花生香,味道会比芝麻粉来的甜一些,两相比较,我比较
喜欢花生粉的味道,或许是因为芝麻粉略带点苦味的关系吧,感觉花生粉比
较顺口。
大桥头祥记纯糖麻糬
地址:台北市延平北路三段12号
电话:02-25942328
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