[食记] 台北内湖 瓦法奇朵咖啡厅:Pasta不惊艳

楼主: hatawa (Hatawa)   2014-12-15 17:22:46
餐厅名称:瓦法奇朵咖啡厅(西湖店)
消费时间:2014年/09月
地址:台北市内湖路一段411巷12号1F, Taipei, Taiwan
电话:02 8797 7965
营业时间:11:00 - 22:00
每人平均价位:2-400元
推荐菜色:蛋黄菠菜批萨 安格斯牛肉炒蛋汉堡 (12oz)
好吃图文在里面:http://natashahn.blogspot.tw/2014/10/cp.html
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瓦法奇朵刚开幕时有许多部落客受邀试吃,虽说试吃文的心得需要多加衡量不能全信,但
一面倒的好评价着实让纳塔好心动(餐点都拍的超澎派),终于找到一天假日下雨湿热的
傍晚,趁晚餐人潮还未涌现前赶快冲过来碰碰运气,结果还真的让我们抢到最后一个小桌
的位子!后来外头就开始排队了科科热恋
座落在内湖高级住宅区的1F店面,装潢风格大多黑白系为主
某位服务生把我们带上位、MENU丢著之后,就把我们晾著快15分钟…我们想要挥手或
用眼神示意点餐,似乎都没什么用
店内服务生每一个都好忙好忙好忙~~~= =
最后不得已使出杀手锏…我们的位子在柜台旁边,小尼就直接走到看似饮料的调制柜台里
面请服务生帮我们点餐,他还吓到…(没办法我们也是被逼的QQ)
MENU里每一样都看起来好好吃,价位也意外的亲民,
被部落客升火的那个“蛋黄菠菜批萨”是必点,然后我们点一份汉堡&意大利面当各自的
主餐
可能因为是热销菜色的关系,“蛋黄菠菜批萨”(140元)好快就送上来了,正好批萨就
是要热热速速吃下肚才对胃呀
旁边附上滚轮切刀让客人自己切开
批萨的底有抹点蕃茄酱,接着铺上菠菜(一点都不咬口!),然后是圈在正中的半熟蛋…
迫不及待吃下肚了
第一片很快就吃光了…第一口塞进去的当然是最前面那坨半熟蛋囉欧呵呵呵呵
上头可能有一层薄薄起司的关系所以没有太过液态
菠菜在半熟蛋液的滋润下完全无涩感,非常好入口,薄皮批萨吃起来没负担,很快可以再
吃第二片、第三片XDDD
边边的地方像饼干一样脆脆,带点起司香气
很快的来解决第二片~
吃到一半,纳塔的意大利面就上桌搂~
“安格斯牛蛋黄酱意大利面” (220元)
令人惊喜的是,中间那个蛋包…纳塔可以预期里面是会流蛋汁
通常纳塔才不会这样吃……让蛋汁流出来也太浪费了吧!!还不都是为了拍照
不然以前对待这种蛋都马是像汤包一样先咬破一个洞把蛋黄都吸的差不多之后才把整颗蛋
一口气吃掉哈哈哈
看起来卖相很棒,不过口味上却让我蛮失望的
奶酱很奶,咸度稍嫌不足,雪花牛是属于有嚼劲的那种…纳塔吃了两三条之后全部给小尼
了,吃到最后酱汁很干,入口的湿润度不太够,份量有点少、整盘吃完没什么满足感~(
是想诱使人家点甜点吗XDDD)...不过面条有点像乌龙面的Q劲还不赖。
小尼点的“安格斯牛肉炒蛋汉堡 (12oz)” (290元)
一送上叠的老高的炒蛋汉堡马上吸引了视线!!
面包体看起来使用的是拖鞋面包,有些焦样,感觉吃起来会蛮香脆的
一旁的薯条有附上松露酱,第一次吃松露酱的小尼感到惊为天人!狂喊这根本不够沾阿!
(Ps 最近的Brunch餐厅好像都很流行薯条配置松露酱欸)
从切面可以看到里面肉汁的丰富度,配上嫩蛋,是很有满足感的一品!
两人点了这些吃完已经饱到不行,没很爱吃甜食的我们也还好没有多点法瓦奇朵CP值出名
的多项甜点盘,只好下次有机会再来攻陷它了~

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