[食记] 台北大安区 大安森林食堂 正夯

楼主: windfree (小宅柠檬)   2014-11-17 00:53:24
餐厅名称|大安森林食堂(日本官网:http://www.shokudo.jp/)
地址|台北市新生南路一段161-3号
捷运|近捷运大安森林公园站1号出口
电话|02-2755-0997
营业时间|平假日11:00–14:00, 17:00–22:00(试营运期间以店铺现场公告为主)
可否刷卡|无
有无包厢|无
收服务费|无
推荐菜色|乌龙面、白饭、炸汉堡排、煮汉堡排、鲔鱼生鱼片、山药泥、玉子烧
消费时间|103年/11月
消费价位|966元/4人(7折价)
图文网志:http://evisko.pixnet.net/blog/post/239002591
听说日本又有连锁店来台开幕,小宅柠檬马上趁著工作之便来朝圣,应该不免又是一阵排
队长龙,因为听说试卖期间(~11/19)一律七折(不含饮料)!虽然说这是日本最大连
锁食堂的台湾第一家分店,但是对小宅柠檬来说却是陌生得不行,所以还特别上网找了日
本官网(http://www.shokudo.jp/)来补充新知,这才发现,这间食堂已经有900多间的
海内外分店了,而且取名都很可爱,会依照食堂开设地区作为命名,如果是在浅草二丁目
就叫浅草二丁目食堂,如果是在大阪市役所就叫OSAKA市役所食堂,所以开在台湾的
大安森林公园旁边,理所当然就叫大安森林食堂囉!
这是假日下午五点多左右的情景,不看招牌还以为来到添好运XD,果然七折魅力无法挡。
本来周末假日没有中间午休,但是其实我们四点半到的时候,门是关着的,人是从MOS外
开始排的,所以可能因为人潮太过汹涌,平日假日都恢复了下午的休息时间,请大家要注
意时间。
假日来排队真的要有心理准备,我们从下午四点半来排,大概排到六点才进场,一共是一
个半小时。
排队的同时已经可以偷偷观察里面的情况。
从人潮中观察精米机出米,别有一番小确幸。(真是奇怪的小确幸)
看得出来里面满满人潮,大家都吃得好认真啊!我也好想赶快冲进去~不过因为店内有管
制,所以还是要依序进入,这点管理得很不错!
终于,要被放进去了XD
有人员引导先拿凉菜,凉菜的种类相当丰富,也有一般台湾比较不常见到的生鸡蛋、煮南
瓜、山药泥之类的。
冷豆腐跟鲔鱼生鱼片超吸睛,尤其今天是七折,所以拿盒生鱼片是非常划算的选择。
柜台人员都非常亲切专业,会主动询问你需要哪些东西,也会引导你拿取已经备好的食物
,服务精神普遍都很好,不会有不清楚的地方。
豆皮乌龙面会给个牌子,如果结帐前还没做好,会送到桌上,如果结帐前就已经做好就会
直接放在取餐盘中。
我们因为一共四人用餐,在排队的一个半小时已经决定走乱乱吃的路线,所以几乎MENU上
的都拿了,好像饿了好几天,不知道有没有吓到结帐小姐。(明明昨天吃姜母鸭吃很饱)
这里完全是自助餐的概念,所以也有饮水机、微波炉这类的供客人自行取用,非常方便!
不过微波炉是什么时候会用到?
豆皮乌龙面,90元
是甜豆皮!面条算是好吃,但是比起赞岐乌龙面的Q度有差一点点,对排了一个半小时饿
到发昏的小宅来说是美味啊!
牛肉寿喜烧,90元甜甜的牛肉寿喜烧,加入了蒟蒻跟洋葱,实际上牛肉的份量不太多,但
是味道相当好。
盐烤秋刀鱼,90元
如果喜欢秋刀鱼特殊香气,应该会觉得不错,因为是烤好放在台面上的,可能会有些冷却
,这时候突然想到—“微波炉”!这时就可以派上用场啦!享受到热呼呼的食物,其实一
点也不难啊!秋刀鱼细刺多,食用要特别注意就是了!
这是其中一人点的大套餐,有味噌汤(25元)、中碗白饭(25元)、盐味猪肉炒银芽(60
元)、综合玉子烧(60元)、盐烤鲭鱼(90元)
其中味噌汤没有那么咸,里面有白萝卜也有豆腐。
盐味猪肉炒银芽好吃,综合玉子烧是葱花+起司口味,算是膨膨松软好吃又有葱花香,还
不错!
盐烤鲭鱼比较清淡,原先并没有调味,可以使用桌上的盐巴稍微调味会很好吃
大碗跟小碗白饭,其实容量没有差很多,价格差5元而已!但是真的吃下大碗,应该会撑
得不得了吧!
中规中矩的菠菜跟秋葵(各30元)
都是清爽好吃的青菜类,可以补充平常摄取不足的青菜,都是属于凉菜型。
除了桌边的酱油、盐巴,食堂也帮大家准备了各式各样的调味酱满足大家不同的喜好。
旁边还有一个自助打包区,可惜太匆促没有拍到。
鲔鱼生鱼片,150元
算是很新鲜好吃,不会过冰也不会口感不好,能在食堂吃到生鱼片真的很不错。
炸火腿,45元
基于好奇而点,俗话说:“好奇杀死一只猫”,虽然还不到难吃到杀猫的程度,但这道菜
不太合胃口就是了。
山药泥(30元)将它倒在白饭上是个聪明的吃法,如果你喜欢山药泥混着白饭的特殊口感
的话!
好像都饿了很久,都点这么多是怎样?
这里点的是和风茄子(35元)、炸汉堡肉(50元)、猪肉味噌汤(45元)、煮汉堡排(80
元)、照烧鸡腿排(100元)
和风茄子调味的好吃,很入味又不会失去本来茄子的香气。
煮汉堡排旁边还有意大利面,应该也能够当儿童餐使用,重点是口味超赞,很像在日本黑
船亭吃到的那种甜甜的酱汁口味,令人感觉又到日本了啊!
照烧鸡腿排也是类似汉堡排是甜酱汁,味道自然也是不赖。
炸汉堡排,50元
本来吃了炸火腿肉,有点对炸物死心,想说不然去加点炸虾好了,就在这时朋友塞给我一
块炸汉堡肉,顿时惊为天人!也太好吃了!
是猪肉馅饼没有饼皮的油炸版,很多汁肉又香口感也很棒,值得大推荐!
猪肉味噌汤,45元
比起味噌汤来说咸很多,有白萝卜跟猪肉,所以多了一份肉香,如果不排斥太咸的汤头,
也不妨试试看。
今天比较可惜的是没有吃到炸虾跟关东煮,实在也是吃不下了,就让大家自己来这里品尝
自己喜欢的美味囉!
最后,附上点餐招牌给大家参考!
整体来说,如果不是排得那么久也许好感会破表,因为这是一间很简单能让大家吃饱又吃
好的食堂,服务也是训练有素的亲切,不会有很生嫩或意外的服务发生,今天四人一起也
让结帐有点小混乱,但还好收银人员非常亲切,在此也谢谢她的耐心!虽然小宅柠檬个人
非常喜欢这间食堂,但如果要排队一的多小时才能吃到午餐或晚餐是不是也太辛苦?因为
它比较像在家里附近随时可以来、随时有位子的食堂。如果有机会到大安森林公园玩,不
妨停下脚步试试看这间日本新来的连锁餐厅吧!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com